昭隆的夢工廠

今晚來體驗周年慶的特色餐點，主要是豪華盛合套餐，有多種肉品海鮮的組合。

森森燒肉是台中知名的連鎖燒肉品牌，後來另外成立了鉄鮮森，主打小型燒肉店的飲食型態，兩人吃好喜歡，一人吃不孤單，不管是自己來用餐或是多親友聚餐，都是非常適合，鉄鮮森燒肉訴求平價、快速、簡單就能享有一頓燒肉體驗。約會不會有壓力，且餐廳氛圍感很好，跟朋友一起，一人一份也不太需要擔心分食的問題喔。這次受邀前來東海JMall店體驗燒肉，JMall就在台灣大道和工業區一路交叉口，正是台中工業區的出入要道，旁邊有家樂福西屯店和麥當勞，儼然就是一個覓食購物的完整的生活商圈。難得來到這附近覓食，趁這個機會約了朋友張魚一同來體驗周年慶的特色料理，也順便感受一下燒肉的新用餐型態。

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女僕Miu穿著第七代制服(藍色款)，比之前的還要華麗精緻，有點類似偶像風。

時刻動漫町今年年初已經有修改過一次菜單，最近又再微調一次，之前飯料理總是賣的比麵料理來得好，所以漸漸的麵料理就變少，今年開始又研發數種麵料理，期待給顧客有不同的美食體驗。再加上時刻動漫町剛好在前幾天更換新制服，嶄新的第七代女僕制服，我和店長阿夜就協調在今晚前來試菜，也順便看看女僕新制服。

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架設這個部落格，那是2007年09月11日的事情，主因是個人網站的管理耗費我太多時間和精神，不得已只得放棄經營約六年，較為多元活潑的個人網站，投入部落格的懷抱。市場上有許多系統業者，仔細比較過後，選擇了PIXNET(痞客邦)。到目前為止，雖然系統還有待改進，不過也真的讓我節省許多時間和精力，值得推薦一下。在不到十個月的時間，有時候當天瀏覽人次甚至破千，當然是因為我在PTT有張貼一些文章所致。不過查了一下PIXNET系統，也有很多人是透過外連或是搜尋來到這裏。不管如何，非常感謝大家的支持和捧場。

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腰內櫻花豬排是店內招牌的料理，豬肉脂肪最少的部位必須經過修去筋膜、浸泡香料鹽水、低溫烹調、分切靜置等程序，才能確保肉質依舊軟嫩，在時間成本上真的很不划算。炸豬排厚實卻軟嫩，絕對是你不能錯過的一道美味料理。

壱絕咖哩去年底新開幕的主題餐廳，主打商品就是咖哩，乍聽之下好像沒有太過特別，但是，仔細看下去就會知道獨特之處。壱絕咖哩位在勤美商圈附近的模範街巷弄內，要不是我住在附近，也可能會忽略掉，巷弄小，但是店面規模卻不小，菜單中只有五種咖哩，真的很少，這也表示店家對於自家料理很有信心，用心的料理在精不在多。今晚約了朋友大廷一起來探店，順便試試他新買的補光的光燈板，體驗一下拿來拍料理的效果。

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燒肉GAKU的料理大合照，有雙人套餐和其他單點食材，超級豐盛的。

燒肉GAKU《燒肉卡古》原址前身也是燒肉店，後來轉手經營，才重新開張一個多月，雖然是台中燒肉界的新品牌，不過卻不是新手喔。店址在健行路，介於非常熱鬧的學士路和永興街中間巷弄，距離中國醫藥大學附設醫院和中正公園非常近，另一邊也就是平價的永興街美食商圈。這次受邀前來體驗燒肉GAKU的推薦餐點，感受一下在想要在號稱燒肉王國的台中立足，會拿出什麼吸引人的特色，今晚同行的張魚和小畢也很期待。

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盛合四品刺身(中盛八切)+天使紅蝦。

超甲組海鮮丼飯在台北的名氣不小，許多人都有開箱體驗影片和文章，我自己對於丼飯和握壽司這類的日本料理很有興趣，這次剛好接到甲組海鮮丼飯的邀約，讓我非常期待，畢竟日本料理好壞品質落差不小，我還為了來超甲組用餐而把其他台北行程往後順延。

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HABIBI macaron 馬卡龍的九入中秋節禮盒。

HABIBI是台灣自製的法式甜點店，提供超越傳統口味的馬卡龍，來自法國糕點師Raymond和Moon在台灣相識相愛並結婚，對甜點有共同熱情，創建HABIBI品牌，意為"親愛的"。不論是節日贈禮、下午茶、活動慶祝、婚禮甜點，HABIBI不僅適合特定場合，更期望成為大家生活的一部分，是日常的一小口驚喜或是偶遇香氣食的懷念。

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中秋頌月禮盒，499元。禮盒為六格陳列，有酒釀葡萄司康、明月馬林糖花(兩份)、金磚布朗尼(四入)、法式馬林糖(十五入)、美莓馬芬、雙色瑪德蓮六種組合。

降糖減負擔的事，就找【煮客實驗室】

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料理大合照。

潮港城國際美食館創立於1990年，深耕台中已經三十四年，搬遷到目前南屯魚市場也超過十年，規模越來越大，累積辦桌數量也超過百萬桌次，有著中部辦桌王的稱號，可以說是中部地區最具規模及經驗之大型宴會館。宴會館附設的餐廳總是令人安心，菜色豐富美味且環境舒適，就是最大的特色囉。以海鮮為主軸的太陽百匯餐廳，可以說是吃到飽的先驅，提供台式、日式、西式、南洋等等上百種多國菜系，還有非常寬敞的停車空間，非常適合犒賞自己和親友聚餐的優質選擇。繼上次大受好評的鮪魚季檔期之後，潮港城太陽百匯現在把水果入菜搬到檯面上囉，夏日美食節就是各式與水果結合的清爽料理與甜點，並新增霜淇淋機讓客人親身體驗操作簡單，便能感受到老少咸宜的有趣製作過程。塔拉朵冰淇淋能品嚐多種水果與冰品完美結合，使夏日變更加甜美難忘，讓您清涼一夏！活動預計到2024年08月(正確訊息以官方網站公告為主)。這次約了朋友大廷一起前來用餐，也麻煩他帶了燈具前來幫忙，晚餐餐期的時間比較充裕，所以這次拍的照片就多了些。

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牛董的牛肉爐和熱炒料理真的很不錯。

牛董牛肉爐原本位於永春東路，後來搬來現在永春東七路的位置已經有六年囉。附近車多交通流量大，不過比較沒有集市，想要覓食的選擇不多。牛董牛肉爐距離南屯交流道和五權西路不遠，也是市區前往嶺東科技大學的必經之路。牛董牛肉爐可算是附近區域頗具知名度的餐廳，前來消費的顧客有上班族和住戶，三五好友或是家庭聚餐都有。這次接受店家邀約，前來品嚐一下老闆從台南帶上來的美味牛肉，以牛肉湯為基底所延伸出來的特色牛肉爐和其他料理，晚上約了朋友小狐狸和三倍速一起來體驗台南風味的美食。

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