腳庫


今天的輕旅行的目的是外埔和后里,這幾天刮著大風,將近十點才到了外埔,原本打算先尋找早餐,沒想到無意間看到鄭記腳庫飯,雖然知道自己要盡量少吃這類食物,卻還是會忍不住走進去嚐鮮,後來才知道這個決定是相當正確的。



店面招牌


鄭記腳庫飯的店面招牌並不明顯,也有著明顯的歷史痕跡,是那種常常會被忽略的模。



告示黑板


明年開始,便當調漲10元,其他則調漲5元。



便當


我一進門就被這些一百多個便當給嚇到,以為是哪個公司團體預訂的便當,其實卻是店家預先包裝的現貨,方便等等午餐的尖峰時刻,客人可以直接帶走而不用等,看來這家的生意不錯,也應該是在地的知名老店囉。



店內佈置


店內只有兩張方桌,圓桌上則是擺放著店內用品和剛出爐的料理,來店大多是以外帶為主,而且才十點出頭,我就看到很多顧客前來外帶便當,就在納悶這個時間點是在吃哪一餐啊。



腳庫飯


腳庫飯,70元。其實我本來以為是單純一碗腳庫飯而不是便當,因為台中市區的腳庫飯也已經有一些是這種價錢了。腳庫飯有三樣配菜的便當,份量十足,讓我原本想說先吃一下早餐,卻變成提早吃午餐了。



腳庫飯


腳庫飯,70元。



腳庫


軟爛些,很容易入口,充滿膠質的外皮黏呼呼的,不管是味道或口感都掌握的恰到好處,如果不是在這麼遠的地方,我一定會常常來吃的。



腳庫


加了辣椒醬的腳庫飯,不太確定是什麼品牌的辣椒醬,有可能是源美,也就是甜辣甜辣的滋味。



炒高麗菜、炒芥藍菜、炒米粉


炒高麗菜、炒芥藍菜、炒米粉。



綜合湯


綜合湯,50元。



綜合湯


綜合湯,50元。



豬血、豬雜


豬血、豬雜。



豬雜


豬雜。



腳庫飯、綜合湯


腳庫飯,70元、綜合湯,50元。



腳庫飯、綜合湯


腳庫飯、綜合湯。



這是誤打誤撞進來用餐,卻遇上了心目中的理想腳庫(蹄膀),我自己在家有時候也會滷蹄膀,味道有點接近,口感會偏Q彈些,我喜歡的口感和滋味差不多就是這樣了,我能給上很值得推薦的五顆星評價,只是不知道以後來有沒有機會再來光顧囉。



相簿紀錄:20251022 [台中/外埔區](鄭)腳庫飯



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(鄭)腳庫飯


0926-955351


台中市外埔區甲后路三段1011號


05:30~13:30


週一公休




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