料理大合照

曼蒂在家的義式料理精緻且味美,光看著就讓人垂涎欲滴~~
美術館綠園道在二十年前,曾經是特色餐廳的聚集地,融合各國風情和多種風味料理,幾乎是約會必來的商圈。雖然現在特色餐廳遍地開花,但美術館綠園道仍然具有一定的吸引力,結合附近的景點和活動,成了歷久不衰的主要商圈之一。曼蒂在家開業已經十六年了,最早的位置是在美術館商圈,後來搬到忠明南路的承億文旅,兩年多前再次搬回美術館商圈,總體評價算得上很不錯。和朋友豪文喬很久的時間了,今晚終於有空可以來探店嚐鮮囉。
從美術館往南走,曼蒂在家大約是位於綠園道末端的右側,店面招牌乾淨簡單,以白色為主軸,左側用義大利國旗的綠白紅來點出主題。
活動黑板,今天的優惠是開胃菜,豬肉起司烤餅和曼蒂炸雞皮都是199元,Google評論即贈洋蔥圈或曼蒂炸雞皮(二選一)。
白板上面居然畫著間諜家家酒的安妮亞。
進門後右邊有兩個四人座位。
進門後左邊為主要座位,以歐式的鄉村風格為主,色調溫馨,一樓大約可以容納三十多人。
店內佈置。
紅葡萄酒。
店內佈置。
擺飾。
公雞瓷杯。
各種書籍。
啤酒。
櫃檯擺飾。
小費箱、擺飾。
走上二樓樓梯旁的牆壁裝潢。
二樓座位區大約可以容納四五十人,空間寬敞,很適合舉辦活動或聚餐。
二樓座位區。
二樓座位區。
義大利麵擺飾。
擺飾。
琺瑯鍋。
餐具杯、餐巾紙、點餐QRcode。
菜單。
這次來嚐鮮的則是深受大家歡迎的費拉拉兩人餐(1499元),內容有濃湯兩碗、麵包、炒菇菇一份、開胃菜任選一份、主餐(烤半雞/燉飯/義大利麵/Pizza)任選兩份、飲品兩杯、甜點兩份,如果挑選高單價的料理,總金額大約在1800元左右,這樣算起來就是比八五折還要低的優惠。
濃湯濃郁香醇,濃稠度剛剛好,喝了幾口有暖胃的效果,如果不滿足還可以再來一碗喔。
現烤香蒜麵包是真的香,法國麵包切片烤過後微脆帶酥,香濃的蒜醬香,入口卡滋卡滋很順口,放在濃湯當中更有另一種風味。
現烤蒜香麵包。
炒菇菇,229元。炒菇菇是杏鮑菇和秀珍菇的組合,再加點櫛瓜,選用辛香料烹調,味香而不膩,保留著一點口感,越吃越順口,也難怪會是費拉拉兩人餐的指定料理。
炒菇菇。
炒菇菇。
骰子牛肉,299元。近幾年來,骰子牛肉也陸續在夜市發跡,不過份量真的很少讓人吃的不過癮,而曼蒂在家的骰子牛肉用洋蔥和蒜末以及少許辛香料來烹調,呈現彈牙口感,多種味道搭配的恰到好處,是很推薦的一道開胃菜,雖然我們都覺得這已經是超越開胃菜的等級囉。
骰子牛肉。
骰子牛肉。
鮮蝦蛤蠣墨魚麵(蒜味清炒),399元。我自己很喜歡到處品嚐有關於墨魚的料理,豪文沒有吃過墨魚麵則表現出有一點不安,其實墨魚麵只是外觀顏色有點嚇人,味道則不會太過強烈,稍微帶些淡淡的海鮮風味。這盤鮮蝦蛤蠣墨魚麵的顏色反差很大,黑紅綠相互襯托,五隻鮮蝦和蛤蠣是主要角色,用秀珍菇、櫛瓜、洋蔥等加以搭配,上面再撒一些巴西利提味,蒜味濃郁四溢,麵條有咬勁,味濃卻清爽不油膩,是我最近很喜歡的味道,可以和青醬並列第一名。
鮮蝦蛤蠣墨魚麵(蒜味清炒)。
鮮蝦蛤蠣墨魚麵(蒜味清炒)。
招牌香草烤半雞,459元。這道料理需要至少半小時,所謂是慢工出細活,太餓的人可別點啊。一端上桌就勾起食慾,雞油飄香,肥滋滋的半隻烤雞就讓我們想要趕緊分食。雞肉在札實和彈牙之間取得不錯的平衡,可以先沾點盤底的雞油,味道會更豐富,口味稍微偏鹹,讓我都想點上一碗白飯。可惜我的手沒有那麼巧,用刀叉來切烤雞真的是一項挑戰,好想直接動手拔雞腿喔 XD
招牌香草烤半雞。
招牌香草烤半雞。
醇香熱白柚茶,69元。微微柚香帶著原本的甜味,熱呼呼的喝一口真的很順口。
蜂蜜檸檬冰茶,69元。甜酸互相搭配卻不突兀,反而有點開胃且清爽。
有香草籽的香草冰淇淋,59元。味道香醇濃厚,細細品嚐有濃郁的香氣。
手作仙草奶凍,69元。口感彈牙,清涼可口。
料理大合照。
曼蒂在家的老闆曾經出國到義大利學習廚藝,帶回來了傳統且經典的口味,光是招牌香草烤半雞就讓我們知道美味是值得等待的;鮮蝦蛤蠣墨魚麵的食材並非很罕見,不過蒜味清炒可以呈現這樣的風味,我真的很滿意;骰子牛肉真的是必推的開胃菜,調味和火侯拿捏得恰到好處,呈現出的口感和味道真的很棒。多人用餐時建議點多人套餐,算下來可以省下一筆錢。服務人員親切而快速,就算平日晚餐時段的一樓幾乎快要客滿,服務還是沒有被打折扣。交通方便且環境舒適,很適合親友聚餐邊吃邊聊的好選擇。
豪文、我。
相簿紀錄:20250325 [台中/西區]曼蒂在家
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曼蒂在家
(04)2376-0910
台中市西區五權西四街112號
11:30~21:30
Facebook粉絲專頁:曼蒂在家。義大利麵
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料理大合照

一隻雞湯鍋和銅盤料理,放滿一大桌,份量真的很驚人,有著很大的視覺衝擊啊!
某天路過東興路才發現原本的AJosi男子漢韓式火鍋已經換招牌,深入瞭解後才知道已經脫離加盟體系而自創品牌,藉由之前的豐富經驗再加以改良,保留原有特色並新增創意,就有了現在全新的韓春雞-韓國一隻雞湯鍋囉。今晚約了朋友大廷、鳳春、伊晴一起來嚐嚐和上次不同的韓國料理。
韓春雞-韓國一隻雞湯鍋位在東興路上,介於向上路和向上南路之間,隔壁就是知名的彩鳳米糕。
店面。
菜單立牌。
肉品產地,豬肉的產地是加拿大,牛肉的產地是巴拉圭生產。
用餐說明。
貓咪送養海報,位置在漢口路和寧夏路。
右邊是自動點餐機,左邊靠牆還擺放著一些洗髮露和髮膜,看來是有配合一些其他產品來服務顧客。
杜老爺冰淇淋的臥式冰櫃中,還有一樣很特別的冰心地瓜(左)。
佈告欄張貼著許多宣傳單,有可以外帶的韓式泡菜、冰凍蕃薯、老吳阿公肉燥,還有洗髮露和髮膜等。
店內用餐免費取用的王子麵,不想吃飯的可以換口味唷。
烤肉專用圍裙。
調味料、滷肉燥、白飯。
沙茶醬、青蔥小弟、韓國辣椒醬、我愛吃醋、甜醬油、蒜頭酥、鹹醬油。
滷肉燥是店內特色料理之一,味道濃郁卻不會太鹹,添加了豆皮則多了一種風味,配飯真的很棒,真心建議一定要來嚐嚐。因為有很多顧客詢問,後來還開發了外帶的滷肉燥包裝,讓顧客在家也可以享受這樣的美食。
牛豬肉和滷肉燥外帶包。
點心飲料自助吧。
茶葉、冰水、可口可樂汽水機。
焦糖爆米花、Asia Farm飲料機、日本超人氣霜淇淋(泰式奶茶)、咖啡機(選用UCC咖啡豆)。
店內佈置。
店內佈置。
店內佈置,主要方為兩區,第一區是大門入口處,第二區是這邊,總共可以容納約將近五十人左右。
店內佈置。
兒童座椅。
蝦爆奶油銅盤(牛肉),489元。蝦爆奶油銅盤有三種食材可以選擇,豬肉、牛肉、干貝。奶油銅盤圍著盤緣擺放了十八隻蝦,剩下的一點空間則塞了豆腐、南瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔、木耳等,還有一些食材被蓋在下面,中間放了一小坨牛奶油,看起來就是很豐盛的一道料理,個人享用這盤絕對會非常滿足。
蝦爆奶油銅盤。
蝦爆奶油銅盤。
蝦爆奶油銅盤。
蝦爆奶油銅盤附的牛肉有先醃製過,口感稍有咬勁,味道偏甜,又沾到融化的奶油,味道真的不賴。
蝦爆奶油銅盤附的牛肉。
銅盤蛤蠣牛肉,389元。整盤都是滿滿的蛤蠣,中間擺放的許多醃製過的牛肉,底下還藏著許多蔬菜,看起來也是很壯觀的,視覺效果不遜於蝦爆奶油銅盤。煮熟後凹槽內的湯汁更為鮮甜,我們直接把湯汁都喝光了。
銅盤蛤蠣牛肉,389元。
銅盤蛤蠣牛肉。
銅盤蛤蠣牛肉。
店內主打的招牌雞湯鍋的湯底有原湯和辣湯,共有三種選項:
1. 雙人餐 一隻雞湯鍋,888元。
2. 梅花豬+湯底(無雞),659元。
3. 坂翼牛+湯底(無雞),799元。
附餐則可以選擇三個品項,有香菇、魚板、香菇、年糕、韓國拉麵、大陸妹等二十種。
這一鍋就是一隻雞湯鍋的原湯雙人餐,整鍋的雞肉份量真的超多,湯鮮味美,濃郁香甜,我們大家都覺得湯頭超棒的,我自己都喝了四五碗以上。大塊雞肉肉質札實有咬勁,微帶些軟嫩,吃起來很有滿足感。
雙人湯(一隻雞湯鍋)的原湯鍋。
雙人湯(一隻雞湯鍋)的原湯鍋。
雙人湯(一隻雞湯鍋)的原湯鍋,雞肉的份量真的很嚇人耶。
雙人湯(一隻雞湯鍋)的辣湯鍋,因為我們有些人不吃辣,這鍋就安排沒有雞肉的純湯底,可以拿來涮肉片。我自己只能接受小辣,這個辣度大概有中辣,我嚐試將肉片稍煮一下,辣度還勉強可以接受,只要不要放會吸湯汁的食材就好,撇開辣度來說,湯底味道也還算不錯,如果辣度再降低一些,我可能會選擇試試看喔。
雙人湯(一隻雞湯鍋)的辣湯鍋。
雙人湯(一隻雞湯鍋)的辣湯鍋。
雙人湯(一隻雞湯鍋)的辣湯鍋。
招牌雞湯鍋的板翼牛份量很多,肉片拿來涮湯底,剛熟就可以挾起,口感則軟嫩帶著彈牙。
板翼牛。
板翼牛。
招牌雞湯鍋的梅花豬,煮熟但不要過老,口感則帶些脆度,稍微有點像是松阪豬。
梅花豬。
梅花豬。
香菇。
蛤蠣。
玉米筍。
豆皮。
豆腐。
大陸妹。
有豆皮的滷肉燥飯真的棒,鹹中帶點微甜,味道濃厚卻不鹹,下飯很夠味,要不是最近食量變小了,我應該會吃上兩碗吧。
滷肉燥飯。
焦糖爆米花。
日本超人氣霜淇淋(泰式奶茶)。
抹茶冰淇淋。
韓春雞-韓國一隻雞湯鍋比起之前加盟AJosi男子漢韓式火鍋時,餐點更為精緻,料理主題也更加明顯,主要的火鍋和烤肉(銅盤/鋁合金烤盤),今晚品嚐這些料理已經都足夠五人吃飽,所以我們四人都吃的很撐啊。先說銅盤料理,除了視覺衝擊之外,味美肉鮮,吃起來真的很滿足;至於招牌雞湯鍋,在冷冷的天氣中,兩人點上這鍋可以吃的非常幸福。店內環境舒適寬敞,服務人員也都很親切,這點也加分了不少。
伊晴、鳳春、大廷、我。
相簿紀錄:20250217 [台中/西區]韓春雞-韓國一隻雞湯鍋
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韓春雞-韓國一隻雞湯鍋
(04)2473-7002
台中市西區東興路三段8號
11:00~22:00
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料理大合照

腰內櫻花豬排是店內招牌的料理,豬肉脂肪最少的部位必須經過修去筋膜、浸泡香料鹽水、低溫烹調、分切靜置等程序,才能確保肉質依舊軟嫩,在時間成本上真的很不划算。炸豬排厚實卻軟嫩,絕對是你不能錯過的一道美味料理。
壱絕咖哩去年底新開幕的主題餐廳,主打商品就是咖哩,乍聽之下好像沒有太過特別,但是,仔細看下去就會知道獨特之處。壱絕咖哩位在勤美商圈附近的模範街巷弄內,要不是我住在附近,也可能會忽略掉,巷弄小,但是店面規模卻不小,菜單中只有五種咖哩,真的很少,這也表示店家對於自家料理很有信心,用心的料理在精不在多。今晚約了朋友大廷一起來探店,順便試試他新買的補光的光燈板,體驗一下拿來拍料理的效果。
店面寬敞,全落地窗設計,燈光溫和,樸實簡約,散發出淡淡的暖意。
進門口的右側靠牆佈置,這邊有店內很多值得細細品味的東西,可別錯過了啊。
壱絕啤酒,180元。壱絕咖哩特別打造適合咖哩料理的IPA(India Pale Ale)啤酒,呈現熱帶水果和柑橘的風味,華麗的啤酒花可以增添香氣層次,尾韻回甘帶苦可以緩解辣味和解膩,而價格稍微偏高,建議點餐時直接升級套餐,再將套餐內的飲品更換為壱絕啤酒,這樣可以省下一些錢。壱絕啤酒和裝有冰磚杯子一起上桌,將啤酒倒入杯中,和咖哩飯互相搭配最為適合。
咖哩介紹,左側起為歐風牛肉咖哩、炭燒咖哩、月見乾咖哩、精釀可樂的成分,還有五角形的五味(D醇厚/E木質/R辛辣/F清香/M甘味)強弱示意圖,如果對於某種些辛香料較有愛好或排斥,都可以告知服務人員,就可以依照你的口味喜好推薦適合的咖哩給你,這樣也就不會像摸彩一樣全憑運氣啦。
各種辛香料可以讓顧客聞香,也避免顧客無法精確說出愛好或排斥的辛香料名稱。
吧檯座位。
吧檯座位。
這是晚上打烊前拍的照片,不然晚餐餐期都是客滿狀態。
洗手檯。
很特別的開關,第一次看到餐廳採用這種造型。
筷子、湯匙。
菜單簡單明瞭,設計挺有質感的。
壱絕咖哩提供五種咖哩料理,月見乾咖哩、直火炭燒咖哩(唐揚雞/慢燉豬頰/腰內櫻花豬排)、歐風牛肉咖哩,直火炭燒咖哩的口味比較大眾化,搭配三種不同的肉品;月見乾咖哩則是有添加肉燥;歐風牛肉咖哩的口味則是更重些。以上五種咖哩每天八十份,另外目前還有限定版的三倍海老濃蝦咖哩,主食為三隻炸草蝦,採用蝦油和濃蝦咖哩醬調製烹飪而成,每天只有限量十份而已,如果怕撲空,建議可先以打電話詢問。咖哩可以升級為套餐,加價180元則有冰紅茶、昭和布丁、壱絕起司可樂餅,如果加價120元可以選兩種,補差價可以更換飲品。
手工精釀可樂,120元、香柚抹茶氣泡,140元。手工精釀可樂可不是單純的可樂,而是用可樂樹果、咖啡豆、肉桂、荳蔻等十四種辛香料和自製焦糖所自製而成,味道稍微和梅子可樂有點類似,但是風味更多元;香柚抹茶氣泡是採用和歌山柚子原汁和日本西尾抹茶粉,視覺很有衝擊感,剛入口是清淡的柚子香,尾韻則帶出了濃厚的抹茶味,原來味覺也可以有如此衝擊啊。
直火炭燒咖哩(腰內櫻花豬排),290元。主打透過低溫烹調,豬排內部呈現櫻花粉色,可以安心食用。咖哩醬是屬於直火炭燒,算是店內比較大眾化的口味,剛入口有點酸甜味,之後居然有微微的烤肉醬香味,應該是某些辛香料(或許是孜然)的香氣,風味明顯強烈卻不突兀,和台式咖哩與日式咖哩風味截然不同,越吃越有味道。壱絕咖哩的辛香料較多且口味重,所以店家不接待十二歲以下的小朋友前來用餐喔。
直火炭燒咖哩(腰內櫻花豬排),290元。
腰內櫻花豬排因為低溫烹調而呈現櫻花粉色,外層炸粉較薄顆粒細小,有著些微酥脆感卻很清爽,腰內豬排厚實卻軟嫩,外酥內軟搭配起來真的很適合,難得吃到這麼精緻美味的腰內豬排。
腰內櫻花豬的主食是歐姆蛋包飯。
歐風紅酒牛肉咖哩,320元。紅酒牛肉是咖哩餐廳常見的一道料理,不過壱絕咖哩這一道卻也超出我的預期,當中加入了炒香蔬菜及浸泡過紅茶的杏桃與無花果乾,剛入口的酸味比起直火炭燒咖哩還要濃郁,接著而來的是微苦,最後則是微辣,在短時間內可以體驗到三種不同的滋味,感覺真的很酷,這種滋味較為強烈,喜歡酸味的朋友一定要來吃看看。
※ 歐風咖哩是日本人改良英國咖哩後創造出來的一種口味,以法式高湯為基礎,再加上紅酒來提味,製作出更加優雅的口感。
歐風紅酒牛肉咖哩,320元。
牛腱燉煮的很爛,一咬就成了絲絲的肉絲,如果可以像牛腩保留整塊且彈牙的口感應該會更棒。
歐風紅酒牛肉咖哩是搭配薑黃飯,上面還放著一顆炸(雞)蛋,搭配濃郁的咖哩醬也可以調和一些味道。
壱絕起司可樂餅,80元。選用北海道男爵馬鈴薯搭配三種起司內餡製作而成。
壱絕起司可樂餅,80元。可樂餅外層炸粉可能和腰內櫻花豬排一樣,都是外層較薄顆粒細小,就算稍微冷掉也還是口感酥脆,不會有油膩感。
昭和布丁,80元。依照店家說明,布丁於明治引入日本,真正流行卻是在日本經濟最美好的昭和,中產階級開始享受都市生活,布丁漸漸在餐廳中提供,並逐漸流行緊實口感、濃郁味道和苦甜焦糖形成單純又有層次風味,用精緻金屬高腳杯盛裝的經典造型也被人們深深牢記了下來。
昭和布丁,80元。昭和布丁用苦甜焦糖、蘭姆酒、鮮奶油製作,整體味道不會太過甜,餘韻會有些些的苦味。
料理大合照。
料理大合照。
料理大合照。
我和朋友大廷在吃下第一口直火炭燒咖哩時,就好似眼睛一亮發現新世界,和其他的咖哩醬完全不同,選用多種辛香料組合調配而成就了濃郁且獨特的味道,真的值得喜歡咖哩的愛好者來一探究竟。店內寬敞卻只設十九個座位,用餐舒適自在,沒有壓迫感。為我們服務的女服務人員非常專業,為我們解說了很多有關於咖哩和餐點的知識,態度親切,值得給一個大大的讚許。
大廷、我。
相簿紀錄:20240912 [台中/西區]壱絕咖哩
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壱絕咖哩
(04)2301-9019
台中市西區民權路229巷21-2號
12:00~14:30 / 17:30~20:30
週二店休
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烤肉

薄切霜降牛,建議五分熟,不用沾醬就很美味囉。

東興路上的AJosi男子漢韓式火鍋是朋友推薦的餐廳,主要為韓國風的火鍋和烤肉,餐點肉品都不錯,價格也不算貴,而且還常常舉辦活動,開幕一年多以來評價都很好。這次正好有機會和AJosi男子漢韓式火鍋合作,這個機會非常難得,一定要來品嚐主推的特色料理。晚上約了朋友大廷和伊晴,可以一起享用也順便給我一些意見。

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手打厚牛(無糖花生醬)

手打厚牛(無糖花生醬),裝袋後稍微被壓扁,不然拍照應該很好看。

凡與不凡手作漢堡 Fanbufan Burge的地址是中華路一段,攤位正確位置則是在民生路側(華山藏窖人文茶飲台中中華店)的騎樓,全球影城正對面。這次受店家邀請來品嚐一下手作漢堡,我比較少接這類的案子,所以挺有興趣的,趁著今天傍晚有空就和老闆約過來試吃。

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各種食材火鍋料

食藝石頭火鍋的各種食材火鍋料,有太多種選擇囉。

食藝石頭火鍋(民權店)距離我家很近,三不五時都會經過,因為一樓看不到火鍋店內部環境,之前都沒有想要一探究竟的慾望。這間從梅川西路和日進街口的梅川老店搬遷過來,今年02月11日才開幕。受到店家邀約來試吃體驗看看什麼是石頭火鍋,我自己也很好奇食藝石頭火鍋到底是什麼樣的火鍋,所以約了小郭在今晚一起前往探路。

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張魚、小郭、松鼠、我

和Passion Sisters 中信兄弟啦啦隊的松鼠一起共進晚餐,享受老闆的特製料理。

我很常來19太郎用餐,最近發現我的上一篇19太郎的食記居然已經是七年前囉。和老闆很熟,也覺得餐點和氣氛都很不錯,也就常常帶朋友來這裏用餐,今天下午有一場團拍,MD是Passion Sisters 中信兄弟啦啦隊的QQ兒松鼠,算是我很喜歡的啦啦隊成員之一,剛好有機緣可以辦一場小型的棚拍,參加者還有小郭和張魚,每當規劃約拍行程,一定會順便問問MD要不要一起晚餐,松鼠同意後,就開始尋找適合的餐廳,提供幾個不同類型的給松鼠決定,後來定案就是19太郎。棚拍結束後,撤裝比預定時間提早很多,我們到達19太郎時,鐵門都還沒開,表示老闆也還沒來,我們就先坐在騎樓聊天,外面還飄點小雨。

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招牌

放在店內吧檯後面牆上的招牌,上面寫著"TU PANG"(就是台語的廚房),怎麼感覺和撲克老K很像 XD

TU PANG TSIU 地坊餐.酒是我最推薦的餐廳之一,無菜單餐廳,餐費每人1250元,雖然不是那種嚇死人的高檔餐廳,不過對我來說也算不便宜囉。主廚張皓福大哥對於食材和烹飪的用心,堅持採用自然方式呈現食材原味,再加上可以從張大哥口中瞭解食材特性和烹調手法,價位雖不算便宜,但還是我每年慶生必定安排的一間餐廳,認識張大哥十四年了,每次來享受美食都沒有讓我失望過。新冠肺炎的英國變種病毒於上個月在北部大傳染,陸續傳到各縣市,台中市也無法豁免,05月22日開始禁止餐廳內用,一律採取外帶,各個餐廳小吃店全都受影響,尤其像是TU PANG TSIU 地坊餐.酒這類餐廳,標榜的不只是硬體(餐點食物),價值中還包含了軟體(店家服務和氣氛等等),就算做了外帶五折的餐點,應該還是會被嫌貴,畢竟有些人連工作都沒了當然就沒收入可以享受。就我所知以張大哥的堅持,很難製作出平價餐點,就算真的做了出來,那和其他店家又有什麼分別呢?但是張大哥還是在衡量之下,推出了外帶三道式晚餐,一人份500元,兩人份950元,有需要麻煩前一天透過粉絲專頁TU PANG TSIU 地坊餐.酒預訂,取餐時間為晚上六點至七點。畢竟是無菜單餐廳,就不用詢問餐點內容,當天早上採購食材之後才會知道要設計什麼菜單,不過還是可以在預訂時告知有沒有禁忌的食物之類的細節。

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烤羊腿的滋味好棒喔!

TU PANG TSIU 地坊餐.酒是一間很值得推薦的無菜單料理餐廳,尤其更喜歡主廚張皓福大哥的說菜秀,告訴我們很多不懂的食材和烹調手法,完全都是以天然保存食材原味的方式來烹調,聽完之後更可以瞭解我們所吃的食物是如何而來,加深了印象,也對料理有更多的不同滋味。不過我還是有討厭的事情,那就是每次要寫TU PANG TSIU 地坊餐.酒的食記就會非常傷腦筋,除非當場把張大哥的說菜錄下來,不然根本記不住啊,所以,這次就讓我以照片來代替文字,讓大家看看照片就好了。

今年生日,乾女兒鰻魚也正在寒假階段,所以也從澎湖回到台中,特地空了這天陪我到處吃吃喝喝兼拍照。跑了一整天,晚餐在TU PANG TSIU 地坊餐.酒也算是可以優閒的享受晚餐,順便休息一下。我上次來TU PANG TSIU 地坊餐.酒用餐還是舊址,今晚算是我第一次來到新址,規模沒有之前的豪華,不過也別有洞天,算是走不同的風格類型。

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Fondbrown飯(加起司)

起司拉絲的Fondbrown飯。

FOND BROWN是經由芭比介紹才知道這家咖啡館,這段的忠明路一直沒有什麼餐廳,雖然車流量不小,不過都是匆匆經過,經典的有車流沒人流的地點之一。原址是串燒店,但是我也沒什麼印象,現在改開了咖啡館,應該也讓這個地區的生活型態又更加豐富了一些。FOND BROWN的老闆德松是從日本沖繩來的帥哥型男,在台灣已經待了好一陣子,最近才籌備了這家咖啡館,目前還是無法透過中文溝通,只能透過店員轉達,要是會日文的朋友,當然歡迎直接和老闆溝通聊天囉。

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招牌

很文青的招牌。

記得聽小郭說過,他家旁邊有一間便當店的便當還挺好吃的,而且用餐時間顧客也不少,就在精誠路和精誠二十二街路口,每日食便當店,之前是頗有名氣的便當連鎖店親子園便當。很難得看到這麼乾淨整齊的便當店,有點文青感覺,讓我一度以為是餐廳。

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韭菜生煎包、鮮肉生煎包、高麗菜生煎包

韭菜生煎包、鮮肉生煎包、高麗菜生煎包。

雖然我在向上市場附近生活好幾十年,偶爾也會來這覓食,不過說真的也還沒有吃遍這附近的美食和餐廳,因為有時候離家越近的地方就越不覺得稀奇。向上市場大多是小吃居多,加上我比較少在吃小吃,所以就沒有花太多時間愛這邊覓食。我的機車是在中美街的高明機車行購買的,一直都沒有注意到隔壁不遠有一家老蔡上海生煎包,不過也是因為到處都有生煎包,我也就沒有特別注意。

這是多年前蘋果日報的報導,

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