[台中/新光三越]新光三越日本商品展--牛嵨/若廣/あいすの家/BIG BIG WORLD/函館菓子工坊/薩摩家，六家試吃各有特色，可惜還有其他美食沒有機會吃到。－昭隆的夢工廠

若廣黃金烤鯖魚棒壽司看起來就讓人超有食慾的。

讓我超期待的新光三越日本商品展又開始了，台中中港店的日期為04月23日(四)至05月10日(日)，總共有十八天，會場地點在十樓的天空劇場，這次有六十三家人氣名店、八家匠人工藝。這次受邀參加體驗，我特地選了開幕的第一天，主要是因為平日，比較不會人擠人，畢竟現在新冠肺炎期間，還是減少人群聚集的場合啊。原本想說中午前到場，不過想說要睡飽一點，順便避開午餐人潮，最後大約一點半左右到場。

會場攤位

到了會場的第一件事情當然是領取試吃券，知道這次有六項美食要來試吃體驗，先逛了幾圈會場，了解各攤位的位置，順便看看這次來擺攤的日本商品和美食，打算如果吃完試吃後肚子還有空位的話，再買幾個東西來吃。這次只有我自己一人到場，無法一次拿六種，所以就分為兩輪，每次試吃三樣美食。

會場攤位。

函館水產。

青鳥、やきそば。

七福神。

誠食堂。

會場攤位。

VORG。

布丁狗布丁燒、Hello Kitty布丁燒。

卡娜赫拉的小動物商品。

BIG BIG WORLD，試吃美食之一，之前曾經在東京淺草買過人形燒的點心，不過應該不是現做的，這次來品嚐一下現在的口感如何。

卡娜赫拉的小動物人形燒。

卡娜赫拉的小動物看板。

人形燒。

旭日の炸、牛嵨黑毛和牛專賣店。

牛嵨黑毛和牛專賣店是也是試吃美食，竹炭和牛漢堡套餐。

牛嵨黑毛和牛專賣店招牌。

牛嵨黑毛和牛專賣店菜單。

牛ヒレ(菲力)。

各種牛肉。

和牛漢堡肉。

竹炭和牛漢堡海報。

三種醬料，店員詢問我要添加哪種醬料，說咖哩酸奶是在外面吃不到的口味，所以我就選了咖哩酸奶。

あいすの家，這是第一輪試吃美食的最後一樣，會選這家是因為我發現忘記帶水，現在正好有一點口渴，也就決定先吃霜淇淋來解渴。

あいすの家的霜淇淋口味有五種，北海道經典生乳、薰衣草、夕張哈密瓜、青森蘋果、抹茶。

店員詢問我要哪種口味，我看了看，就選了很特別的夕張哈密瓜。

因為新冠肺炎疫情的關係，用餐區都用壓克力板隔起來，避免大家用餐時會互相接觸。

????家的夕張哈密瓜霜淇淋

夕張哈密瓜霜淇淋，120元。夕張哈密瓜是北海道夕張市很有名的溫室品種，價格不菲，既然????家的口味有夕張哈密瓜，當然得來品嚐一下囉。這台霜淇淋機擠出來的模樣和我們常見的機器完全不一樣，細看之下，外表還有一點點小顆粒，口感非常溫和清爽，卻有濃濃的哈密瓜滋味，微甜不膩，好吃，吃完剛好也可以解渴，有機會我也想再吃吃看其他口味。

あいすの家的夕張哈密瓜霜淇淋。

BIG BIG WORLD紙盒外包裝就是卡娜赫拉的小動物的圖案，兔子和小雞真的很可愛，我剛拿到時紙盒並沒有蓋起來，因為剛出爐有熱氣所以不能悶住。

BIG BIG WORLD紙盒外包裝就是卡娜赫拉的小動物的圖案。

BIG BIG WORLD的卡娜赫拉的小動物人形燒，三入110元。

BIG BIG WORLD的卡娜赫拉的小動物人形燒。

卡娜赫拉的小動物人形燒(熔岩巧克力)

熔岩巧克力的人形燒是小雞圖案，不過圖案不能選擇，反正不是兔子就是小雞啦。

卡娜赫拉的小動物人形燒(熔岩巧克力)

熔岩巧克力的人形燒，熔岩巧克力屬於比較微甜卻偏苦，覺得比較算是大人的滋味。人形燒的外皮鬆軟微香，熔岩巧克力算是三種裏面比較重口味。

卡娜赫拉的小動物人形燒(太妃糖)

太妃糖的人形燒是兔子圖案，雖然有點變形，不過還是很可愛。

卡娜赫拉的小動物人形燒(太妃糖)

太妃糖的人形燒，太妃糖沒有我想像中的甜，只有淡淡的太妃糖滋味，口味溫和微甜，算是三種當中我最喜歡味道。

卡娜赫拉的小動物人形燒(奶油卡士達)

奶油卡士達的人形燒是也是小雞圖案。

卡娜赫拉的小動物人形燒(奶油卡士達)

奶油卡士達的人形燒，奶油卡士達算是比較常見的味道，有點像是紅豆餅的感覺。

牛嵨黑毛和牛專賣店紙盒非常有日式感覺，店員拿給我的時候沒有蓋起來，和人形燒的原因一樣，炸薯條還有熱氣需要通風。

牛嵨黑毛和牛專賣店紙盒側面，原來在遠百信義A13的B3有開間旗艦店。

牛嵨黑毛和牛專賣店的竹炭和牛漢堡和炸薯條，360元。

牛嵨黑毛和牛專賣店的炸薯條軟脆適中。

牛嵨黑毛和牛專賣店的竹炭和牛漢堡的包裝很特別，就是以報紙為發想的點子，頗有文青氣息。

牛嵨黑毛和牛專賣店的竹炭和牛漢堡從側面看起來非常飽滿，黑色的竹炭麵包，中間夾著各種食材，整體搭配很好看。

加了咖哩酸奶醬汁的漢堡肉果然好吃，和牛牛肉做成的漢堡肉鮮嫩多汁，味道帶點甜味，或許是咖哩酸奶和漢堡肉結合的滋味，加上生菜和洋蔥，有著完整且豐富的美味，算是很推薦的一個漢堡。

函館菓子工坊，是第二輪的試吃美食。

函館菓子工坊招牌。

霜淇淋機。

一口起司蛋糕。

一口起司蛋糕禮盒。

若廣也是第二輪試吃美食，這間算是我曾經消費過的店家，當時看到這種類似押壽司(箱壽司)就非常高興，覺得很新鮮就買來吃，味道果然還不錯，若廣在新光三越也有設櫃，沒想到這次日本商品展可以再度吃到。

若廣海報，原來若廣的黃金烤鯖魚棒壽司讚日本東京羽田機場連續五年榮獲銷售冠軍啊，真是厲害！

若廣菜單。

鯖魚棒壽司。

醬燒鯖魚棒壽司。

黃金烤鯖魚棒壽司。

明太子烤鯖魚棒壽司。

薩摩家，第二輪最後一個試吃的美食。

薩摩家招牌。

各種炸物。

若廣紙袋。

店員告知如果沒有要馬上吃，就把鯖魚棒壽司倒過來放，我猜應該是怕醬汁把飯弄濕吧。

若廣的黃金烤鯖魚棒壽司，280元。

若廣的黃金烤鯖魚棒壽司，280元。鯖魚棒壽司的份量非常多，覺得不比一碗丼飯少，醋飯的比例比握壽司還要多很多，我想吃完這一份應該就飽了吧。

若廣的黃金烤鯖魚棒壽司，烤鯖魚和飯的比例將近一比一，口感和鹹度搭配得剛剛好，中間夾著薑片和紫蘇葉，可以稍微調和一下口感。

薩摩家的炸甜蝦，店家沒有標示價格。炸甜蝦大約有七八尾，香味十足。

薩摩家的炸甜蝦。

剛炸出來的薩摩家炸甜蝦香氣非常吸引人，酥脆帶點苦味，有一點比較可惜是稍微有油膩感。

函館菓子工坊紙袋。

函館菓子工坊的一口起司蛋糕(原味/南瓜/巧克力)，65元。其實一共有五種口味，另外兩種就是焦糖和草莓。

函館菓子工坊的一口起司蛋糕(原味)，65元。

函館菓子工坊的一口起司蛋糕(原味)，店員建議放個大約十多分鐘再吃，畢竟剛從冷凍冰箱拿出來是挺硬的，我吃完另外兩樣後已經過了四十分鐘，覺得這時候吃剛剛好，冰涼度正好。也沒有冷凍的硬度囉，算是比冷藏還要硬一些而已，原味是三種口味當中算比較清爽的一款，有點像是冰淇淋一樣，很值得推薦的口味。

函館菓子工坊的一口起司蛋糕(南瓜)，65元。

函館菓子工坊的一口起司蛋糕(南瓜)，大概是因為一口起司蛋糕還是有點太冰，南瓜味道並沒有很重，如果多放點時候等退冰，應該有更濃郁的南瓜味。

函館菓子工坊的一口起司蛋糕(巧克力)，65元。

函館菓子工坊的一口起司蛋糕(巧克力)，巧克力口味是味道最濃郁的一款，也是屬於偏苦的巧克力，不怎麼甜，喜歡苦味巧克力的人應該會很喜歡。

這次的試吃感覺挺好的，有主餐有小點有甜點。主餐方面，西式有牛嵨黑毛和牛專賣店的竹炭和牛漢堡，日式有若廣的黃金烤鯖魚棒壽司，我喜歡和牛漢堡肉的多汁，也喜歡烤鯖魚棒壽司的滋味；小點方面就是薩摩家的炸甜蝦，如果有主食搭配一起吃應該會更棒；甜點方面，あいすの家的夕張哈密瓜霜淇淋的濃郁香味真的很棒，BIG BIG WORLD的卡娜赫拉的小動物人形燒是非常吸睛的甜點，函館菓子工坊的一口起司蛋糕非常適合當作下午茶和送禮的點心。

新光三越日本展還有不少我想吃的美食，例如拉麵、串燒、炒麵、玉子燒等等，可惜吃完試吃的六樣美食之後已經非常飽了，差不多足夠給兩個人吃，所以其他美食應該要改天才有機會品嚐了吧。