華麗蟹飯壽司便當看起來就很奢侈啊!
前不久才去了廣三SOGO的日本美食展,不過這幾次的規模都讓我沒什麼動力想逛。事隔不久,知道新光三越也舉辦了第四回的日本商品展,就安排時間,反正離公司很近,下班晃過來就可以,吃完晚餐剛好去健暉針對腰痛發炎復健。
10月13日(一)起,幾乎連四天都到新光三越的日本商品展報到,除了星期三支援後與同事一起吃飯。這場值得四訪,挑不同的料理來品嚐,才有這個動力在一週跑了四次。因為我自己一人沒辦法吃太多,才需要分四次。第一天的時候並沒有想說要連續報到四天,但是後來想想,每年只舉辦一場,那就多吃幾道料理才不枉這場活動。
◎ 10月13日(一) 一訪
位於十樓的會場。
拉麵區。
和歌山中華そば幸太郎是我今晚第一個目標,畢竟來到日本商品展還是要吃吃主食填飽肚子呀。
谷奧 幸一郎。
谷奧 幸一郎幫店員妹妹折袖子,避免做事不方便。
右邊店員妹妹個子挺嬌小,有點可愛。
幸太郎備長炭拉麵,280元。
幸太郎備長炭拉麵,280元。湯頭算得上濃郁,不過還不至於太鹹,甚至比起來台開店的一風堂或花月嵐的味道還要淡些,不過我覺得剛剛好,太鹹實在不好入口呀。
叉燒。
備長炭拉麵。
平島長崎貝比蜂蜜蛋糕。
青木秀樹正在當場表演熟練的技巧,用工具將又小又圓的蜂蜜蛋糕一顆顆快速且輕的挑了出來,撞到壓克力後掉下,大家都看得津津有味。
平島長崎貝比蜂蜜蛋糕,15個100元,40個200元。
平島長崎貝比蜂蜜蛋糕。
平島長崎貝比蜂蜜蛋糕光聞就有甜甜的蜂蜜味,吃起來比台灣的雞蛋糕還要扎實,不會太甜,不過有點乾,覺得還是要配飲料才比較好入口。
北之屋,這家是我的重點目標,因為日本便當一直是我的最愛之一,前年去日本雖然吃了兩個,但對於日本便當或是鐵路便當仍然有滿滿的期待。
華麗蟹飯壽司便當,600元。花600元買一個便當可不是那麼簡單就能下手的,北之屋提供了四種款式的便當,從390元、470元、540元,600元,便當內的食材不外乎這幾款,只是華麗蟹飯壽司便當是最多最貴的一款。別看這便當有一定的高度,其實下方白灰格子的部分是用來墊高,份量其實不算多。
華麗蟹飯壽司便當,600元。由左到右為長腳蟹、鱈場蟹、海膽、鮭魚卵,其實對於螃蟹的品種和價格我並不清楚,平常也不太會去吃這一類的料理。
華麗蟹飯壽司便當(長腳蟹/鱈場蟹/海膽/鮭魚卵),600元。這個便當的份量其實不多,我覺得大概只有自助餐紙碗一碗尖量,長腳蟹蟹肉是處理成絲狀,和整條的鱈場蟹蟹肉相比,我其實不太能感覺差異在哪,畢竟形狀不一樣之下,不只是味道,連口感也會有差。整體來說,這個便當的款式應該算是在日本比較常見,畢竟台灣的便當很少用以蟹肉當主菜。
海膽。
鮭魚卵。
鱈場蟹。
長腳蟹。
◎ 10月14日(二) 二訪
會場。
鶴橋風月。
鶴橋風月的紙扇挺可愛的,只是不知道有沒有販售。
鶴橋風月。
東雅 介。
風月大阪燒(蝦仁),200元。
風月大阪燒(蝦仁),200元。醬汁是濃郁的鹹中帶點甜,不過幸好味道沒有很重,大阪燒本體因為高麗菜多,吃起來比較清爽且鬆,不過也是有飽足感。
いかぬし。
いかぬし。
墨魚飯,160元。這一盒不大,有兩種包裝,大隻的墨魚兩尾或是小隻的墨魚三尾,都是160元。
いかぬし墨魚飯的紙盒真的不大。
墨魚飯,160元。我挑了兩隻大尾的墨魚飯,塞得滿滿的。
墨魚飯。
墨魚裏面塞了飽滿的米飯,當然也有泡到醬汁而入味,不過前幾口比較鹹了一點,後面就比較清淡,覺得最特別的就是墨魚本身,不像我們一般吃到的那麼韌,一咬就斷,好吃。
練屋銀八。
起士章魚天婦羅,108元。
天婦羅五目綜合條,89元。
奶油馬鈴薯燒賣,25元。
起士章魚天婦羅,108元、天婦羅五目綜合條,89元、奶油馬鈴薯燒賣,25元。
起士章魚天婦羅,108元。
起士章魚天婦羅當中包著大量的起士餡,章魚天婦羅軟硬適中,搭配起士餡可是很特別的味道,不過吃太多也是會膩啦。
天婦羅五目綜合條,89元。
天婦羅五目綜合條的口感和章魚天婦羅很像,不過蔬菜不少,咬起來多了一點口感,味道則是剛剛好。
奶油馬鈴薯燒賣,25元。
奶油馬鈴薯燒賣是用炸的,當中包著馬鈴薯可是挺特別的味道,雖然個頭小,但是炸物加上馬鈴薯也會有飽足感。
神戶風月堂。
神戶風月堂。
神戶風月堂布旗。
神戶異人館卷。
神戶異人館卷(紅豆泥/栗子/紅豆),65元。
神戶異人館卷,65元。神戶異人館卷的外表都一樣,差別就在內餡。
神戶異人館卷。
神戶異人館卷的背面。
將神戶異人館卷打開,裏面算是很簡單的搭配,栗子(或紅豆泥)搭配求肥(ぎゅうひ)可算得上Q彈可口,味道也不會太甜膩。
求肥(ぎゅうひ)和紅豆泥。
求肥(ぎゅうひ)和紅豆泥。
求肥(ぎゅうひ)和栗子。
求肥(ぎゅうひ)和栗子。
函館市電看板。
沖繩美ら海水族館看板。
販賣機。
販賣機。
販賣機。
◎ 10月16日(四) 三訪
會場佈置(北海道)。
北海道神宮介紹牌。
會場佈置(沖繩)。
丸新製麵。
丸新製麵。
餺飥烏龍麵,300元。
餺飥烏龍麵,300元。湯頭雖然看起來有點濃稠,但卻不鹹,味道還頗清爽。
餺飥烏龍麵有不少位削皮的南瓜塊,煮的軟爛。
紅蘿蔔、香菇、豬肉片。
這麼寬版的烏龍麵條還是第一次看見。
虎屋。
虎屋。
章魚(たこ)燒。
章魚布偶、幸せの法則。
宣傳品,右邊還有感謝台灣對於日本311震災的幫助。
美乃滋、夕刊いわき民報。
美乃滋風味章魚(たこ)燒,160元。
虎屋的宣傳品(正面)。
虎屋的宣傳品(背面)。
美乃滋風味章魚(たこ)燒,160元。
美乃滋風味章魚(たこ)燒。
美乃滋風味章魚(たこ)燒比起台灣的還要小上許多,口感比較軟嫩,和章魚搭配比例剛剛好,店家還幫我加了一些七味粉,讓章魚燒有點辣味,吃起來也挺開胃。
仙台魚板。
阿部蒲鉾。
仙台魚板。
笹蒲鉾(仙台魚板)千代,120元。
笹蒲鉾(仙台魚板)千代這種口感的魚板和一般拿來煮火鍋的魚板不太一樣,這種稍微烤烤就能現吃,當然要放在火鍋內煮也是可以,不過這樣一支要120元是太貴了些,還有煙燻一支180元就買不下手囉。
◎ 10月17日(五) 四訪
三重漢堡。
三重漢堡。
三重漢堡。
三重漢堡。
三重漢堡。
伊勢鳥羽漢堡,170元。
伊勢鳥羽漢堡裏面的是炸鱈魚排,其實裏面也可以加日式炒麵,只是不知道要不要加錢。
炸鱈魚排炸得挺香脆,不硬不油膩,香酥脆又爽口。
コロシケ俱樂部。
北海道產の男爵いきを使用。
コロシケ俱樂部。
蟹肉可樂餅,100元。
コロシケ俱樂部的可樂餅種類不少,本來想說要不要多買幾個,但是又怕都是炸物會覺得太膩,就只有買了一個店家推薦的蟹肉可樂餅。咬了幾口是還挺好吃,雖然滿滿的內餡卻不膩,只是我好像吃不出來哪裏有蟹肉。
桑田屋。
ぱんじゅう(小樽新南樽市場)布旗。
桑田屋。
紅豆白玉燒菓子,六個150元。
紅豆白玉燒菓子,六個150元。
紅豆白玉燒菓子的底部。
紅豆白玉燒菓子裏面有紅豆和麻糬,外皮比較札實,搭配餅皮不膩有嚼勁,多吃幾個也會飽。
函館麵屋ゆうみん。
函館味噌拉麵,220元。其實我不是買這一碗,我是買有加奶油和玉米的函館味噌拉麵,等我拍照時才覺得怪怪的,所以拿去攤位,店家連忙幫我加了一塊叉燒,以及奶油塊和玉米。
函館味噌(奶油玉米)拉麵,260元。這一碗的湯頭也算清淡,不過卻算是店家比較濃的一款,比塩拉麵還要濃郁,或許品嚐過了類似鷹流拉麵那種湯頭,所以後來吃這些拉麵都覺得清淡。本來是沒打算要吃這一家的拉麵,因為看起來特色性不強,不過吃完之後覺得還可以。
叉燒。
奶油塊遇熱很快就融化了。
玉米。
拉麵。
巧遇小艾。
四天下來吃了十四攤的日本美食,花費2977元,著實不便宜,不過這種國外展覽本來就是這樣,料理是不是道地也不敢說,至少滿足我的口腹之慾,也免了出國的繁雜和花費。新光三越的日本商品展一直都比廣三SOGO規模大的多,攤位和場地都比較有看頭,一年只有舉辦一次,就今年最瘋狂連來四天,吃了還算滿足,希望以後可以有更多不同的店家來參加日本商品展。
相簿紀錄:20141013 [日本]新光三越(台中中港店)日本商品展(第四回)
相簿紀錄:20141014 [日本]新光三越(台中中港店)日本商品展(第四回)
相簿紀錄:20141016 [日本]新光三越(台中中港店)日本商品展(第四回)
相簿紀錄:20141017 [日本]新光三越(台中中港店)日本商品展(第四回)
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