[台中/新光三越]Dazzling Café(Sky)--超難撥的訂位專線－昭隆的夢工廠

Dazzling Café(Sky)的金箔松露巧克力蜜糖吐司(台中限定)上面的金箔。

去年底吃過川布之後，才知道什麼叫做蜜糖吐司，不過這種甜食似乎不太算是我的菜，偶而來吃吃也算是一種經驗。台中還有另一家華麗狂夫人也有，只是沒有太大的興趣再去品嚐。

幾個月前，曉珊跟我說以蜜糖吐司著稱的Dazzling Café將要到台中來開店，後來追蹤一下，大概在8月於新光三越開幕。最近比較有在注意店家的公告，發現8月底將正式開幕，雖然我不是很愛甜食，不過我還是想來品嚐一下，看看蜜糖吐司和川布的有什麼不一樣，有兩位朋友同時都光臨過這兩家所給的評價，竟然是川布略優於Dazzling Café，不過秉持著要拍照紀錄的信念，還是得來探險一番才行。當然有在Dazzling Café訂位的人都知道，一個月只有開放一個下午(六個小時)可以訂下個月的座位，真是超屌的一個餐廳。至於台中店因為新開幕，有開放三天的下午可以訂位，不過第一天的訂位專線就出了狀況，處理情形一改再改，也發佈在Facebook的粉絲頁，但要是沒玩Facebook的人會知道嗎？

連續兩天的狂撥訂位專線，終於在第二天中午撥通，雖然沒有很好的時段，不過也訂到了今天晚上六點的座位，雖然還沒有約人，不過我想先訂八人，應該還不至於約不到人。既然訂到座位，就開始找人，可惜第一優先要約的曉珊已經去台北工作，最後約到出席的人就是赤貓、Nako、奎翰、阿德、拉拉、子健、夢貓等七人。因為沒有八人空桌，所以我們被分成隔壁的兩個四人桌。

店面招牌。

招牌。

LOGO。

用餐只有一個半小時，用餐的方式和一般餐廳的低消不太一樣，就是每人一定得點一杯飲料，至於還要不要點其他餐點，就沒有限制。所以要是食量不大或是只想來嚐嚐鮮的人，可以兩人點一份蜜糖吐司就好了，也不會吃得很飽很膩。

服務生。

櫃檯。

服務生。

販售商品。

店內佈置。

服務生幫忙切蜜糖吐司，不過沒有幫我們這兩桌切，大概是看到我們一上菜就搶著拍照，所以就沒有過來了吧。

餐具。

除了拉拉之外，我們七人都準時集合，拉拉因為去泳渡日月潭所以遲了些，沒想到她竟然全副裝備就到現場，除了小鷹牌的紅色大背包之外，還綁著浮板，牽著啤酒造型的氣球，就這樣大搖大擺走進新光三越，還真是招搖呀！

啤酒造型氣球。

洋柑菊荔枝蘋果茶(熱)，160元。

木槿紅花頻果茶(熱)，160元。

法式草莓奶茶(熱)，160元。

冰釀蜂蜜蘋果茶，140元。

拿鐵咖啡(香濃)，120元。

草莓櫻桃特調冰茶，140元。

焦糖瑪其朵咖啡(冰)，130元。

經典Dazzling可可(熱)，140元。

熔岩焦糖蜜糖吐司，220元。

香蕉巧克力蜜糖吐司，220元。

就愛草莓蜜糖吐司，220元。

就愛草莓蜜糖吐司，220元。

甜蜜派對蜜糖吐司

就愛草莓蜜糖吐司，220元。

藍色莓樂蒂蜜糖吐司，250元。

就愛草莓蜜糖吐司，250元。

黑色幽默蜜糖吐司，220元。

芒果探戈蜜糖吐司(夏季限定)，250元。這個是夏季限定的蜜糖吐司，所以現在不點的話，下次有機會再來就不一定吃得到。

芒果探戈蜜糖吐司(夏季限定)，250元。

金箔松露巧克力蜜糖吐司(台中限定)，420元。既然是台中限定，以後又不一定有機會再來光顧，所以就狠下心點了這一份，當然也是為了拍照之用呀！

金箔松露巧克力蜜糖吐司(台中限定)，420元。

金箔松露巧克力蜜糖吐司上層擺放著四顆松露巧克力，雖然味道還不錯，不過說實在的和COSTCO好市多的松露巧克力還挺像的，至於好壞就不太分得出來。

金箔松露巧克力蜜糖吐司上面有用白巧克力做成的捲條裝飾，在頂端則沾附著一些金箔，不注意看還沒有發現，真的是挺少的。最重要的味道呢，其實沒有麼味道，吃下肚也沒什麼感覺，這一口還真貴呀！

蜜糖吐司斷切面，裏面切成四大條，至於吐司邊留的比川布的還要厚，所以吃起來會比較乾且硬，要是沒有邊配開水或飲料，實在是不好下嚥。

中間被吃光的蜜糖吐司

很餓的阿德迅速地將蜜糖吐司嗑光了。

Nako做的長頸鹿吐司。

台中的Dazzling Café(Sky)共有十種蜜糖吐司，我們這一次有八人，最多只能點八種，大家分配之後，就放棄了最普通的經典蜜糖吐司，而最後到場的拉拉在巧克力嘉年華蜜糖吐司和黑色幽默蜜糖吐司兩者當中，選擇了後者，所以只有經典蜜糖吐司和巧克力嘉年華蜜糖吐司我們沒有點到而已。不過因為人數有點多而分兩桌，加上還沒拍完照時大家都已經搶著享用了，所以沒什麼機會吃到其他口味的蜜糖吐司。

要說和川布的蜜糖吐司相比，我覺得味道方面差距不大，不過至於吐司的外層真的像Jolin所說的太乾太硬而沒辦法入口，我的話則是土司邊沾冰淇淋才能比較順口，吃幾口之後還得喝口水，所以這一方面實在比較不推薦。

Dazzling Café(Sky)除了蜜糖吐司之外，還有湯品、點心、三明治、帕尼尼、可麗餅、義大利麵等等，不過我們今天的主要目標還是蜜糖吐司，所以其他的料理都沒有點。今天吃完之後，我覺得要是有機會再來一次的話，我一定會點蜜糖吐司之外的料理，畢竟我不是很愛甜食的人，一個人嗑掉一個蜜糖吐司是真的太飽太膩了，兩個人可以點一份蜜糖吐司外加一份其他料理，我覺得算是剛剛好吧。