昭隆的夢工廠

最近都在找好吃又平價的日本料理，尤其是生魚片蓋飯和握壽司，承蒙格友推薦這家從台北南下台中開店的簡單平價日式食堂，我找了幾個食記參考，似乎還不錯，今晚總算有機會來簡單光臨品嚐一下。


店面招牌。


店面。


店內佈置。


照片牆。


店內佈置。


店內佈置。


擺設。


餐巾盒。


綜合生魚丼，180元。為了生魚片蓋飯而找到簡單，那當然要先來試試看綜合生魚丼囉。


綜合生魚丼，180元。綜合生魚丼雖然不是屬於豐盛款，不過擺盤的整體視覺是非常豐盛，除了三種生魚片之外，還有蝦卵、干貝唇、玉子燒等等，以這種價位來說算得上高C/P值。


鮭魚、鮪魚、旗魚。


干貝唇。


玉子燒、芥末、牛旁絲。


蝦卵。

綜合生魚丼的份量其實不算多，不過其他日本料理餐廳也差不多，七片生魚片和配菜組成的綜合生魚丼，屬於可以打牙祭的平價日本料理，生魚片的厚度也算得上比較厚，一口一片絕對會有十足的滿足感，而且魚肉也是香甜美味。這次來到簡單平價日式食堂的感覺實在不錯，吃完絕對有滿足的幸福感，用餐完也和老闆夫妻聊了一會，非常親切，我也期待下次再來品嚐其他的料理喔。

相簿紀錄：20131017 [台中]簡單平價日式食堂

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簡單平價日式食堂
(04)2237-7997
台中市北屯區綏遠路二段52-1號
11:30~14:00 / 17:00~21:00


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