昭隆的夢工廠

這是一張很丟臉的照片，脫焦非常嚴重，但是我沒有其他料理合照的照片，所以還是放上來，就讓大家笑一笑吧。

有今晚這一場飯局，主要是因為布丁上個月慶生我得拉班沒機會北上，後來才和布丁喬了一下日期北上吃個飯，說是補慶生是有那個意義，但是我沒送布丁生日禮物呀。既然要到台北，也就和小飄敲了一場外拍，地點就在近幾年的外拍熱點之一的板橋大遠百，拍完剛好可以順便和布丁吃飯，可惜小飄晚上還要趕著去上班所以沒法一起吃。

我和布丁在九樓和以上樓層逛了一下，我比較鍾愛日本料理，沒想到昨天才從日本回來的布丁也答應吃日本料理，轉了一圈，後來決定就是鮨彩壽司，價位雖然也不怎麼便宜，但是種類還算挺多的。


招牌。


店面招牌。


食物模型。


店內佈置。


這是附餐的沙拉、漬物、味噌湯等等，因為我和布丁的都一樣，所以就拍一份就好了。而且店家是先上附餐，主菜則是後來才補上的。


沙拉。


沙拉。


漬物。


滷白蘿蔔。


味噌湯。


和風茶碗蒸。


酥炸廣島牡蠣刺身御膳，680元。這是組合完整版，是布丁考慮好久才選的，其實這一道也是很吸引我，畢竟廣島牡蠣不是很多餐廳吃得到，點了這一道又似乎更接近日本囉。


酥炸廣島牡蠣。


三片刺身，是酥炸廣島牡蠣刺身御膳的另一個主菜。


三片刺身。


華麗散壽司，480元。我到日本料理店的第一選擇幾乎就是散壽司或生魚片蓋飯之類的，這次也不例外，尤其外觀看起來還挺豐盛美味。


說真的，華麗散壽司裏面我只知道鮭魚和鮭魚卵，其餘的因為切成很小塊，我認不太出來，小黃瓜丁那麼多真有點煞風景，雖然配色還算鮮豔多彩。味道來說，可以算得上鮮美，但是生魚片音為切成丁所以不是很明顯。


紅豆豆腐。


紅豆豆腐。


忙著拍照的布丁。

整體來說，餐點多樣且吸引人，品質也還有一定水平，當然價位也比較高了一些，偶而來吃算是享受一下也不錯。上個月沒機會幫布丁慶生，這一攤我也就幫她付了一些算是補慶生囉。餐點陸續上桌後，我和布丁就開始拍照，一直拍不完，拍完又挪又拍，兩個人好像瘋子一樣，搞得服務生都再看我們，沒想到兩份餐點就可以讓我們花很多時間再拍照囉 XD

相簿紀錄：20130717 [新北]鮨彩壽司(板橋大遠百店)
相簿紀錄：20130717 [新北]鮨彩壽司(板橋大遠百店)--布丁

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鮨彩壽司(板橋大遠百店)
(02)2957-9090
新北市板橋區新站路28號9樓 板橋大遠百
週一~五 11:00~22:00
週六 11:00~22:30
週日 10:30~22:00
http://www.zoe-grp.com/irodorisushi


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