[台中/西屯區]菊川日本料理--92慶生－昭隆的夢工廠

92的生日雖然是星期日，不過剛好遇到逢甲期中考，所以就將聚餐的時間往後挪，加上92喜歡吃日本料理，正巧手中有菊川日本料理的Yahoo折扣+團購券，199元抵400元的消費，我買了兩張，想說兩人來吃上800元的日本料理應該是剛剛好。92今天考完期中考，所以就約今天晚上來到菊川來聚聚，我想92也不太愛一大群人的聚餐，也就沒有特別約其他人到場。

招牌。

店內佈置。

筷子。

熱茶。

鮭魚蛋包飯，100元。日本料理要吃到飽可能得花上不少錢，所以點了份主食是一定需要，鮭魚蛋包飯上面擺放著蝦卵和海苔絲，還淋上蕃茄醬，看起來份量不少。

鮭魚蛋包飯，100元。裏面包的是鮭魚炒飯，鬆軟的口感，微鹹適中的滋味，配上外層的蛋皮，可說是不錯的一道主食，可吃飽卻也夠精緻。

炸蝦飯，130元。最上層有兩尾炸得金黃的炸蝦，四周圍還有炸茄子、炸地瓜、炸香菇、青椒等，炸蝦配上甜醬汁也可謂中規中矩的口味，碗底是份量不少的白飯，要是真的光吃這一碗的話，可能會覺得味道單薄了許多，幾乎是不太夠鹹的狀態，所以比較推薦搭配其他料理一起食用。

揚出豆腐，40元。外皮炸得金黃酥脆，上面灑著一些海苔絲，碗底的醬汁屬於日式甜口味，咬了一口，裏面真的鮮嫩滑順，配上醬汁真的很搭配，40元說貴不貴，但是真的還挺直得。

炙燒鮭魚握壽司、炙燒鰈魚鰭邊肉握壽司

炙燒鮭魚握壽司，120元、炙燒鰈魚鰭邊肉握壽司、160元。

炙燒鮭魚握壽司(兩貫)，120元。炙燒鮭魚上面淋上沙拉醬的做法不多見，滑順鮮嫩的感覺，鮭魚和沙拉醬兩者的甜味可以說很協調，值得推薦。

炙燒鰈魚鰭邊肉握壽司(兩貫)，160元。炙燒鰈魚鰭邊肉屬於油脂稍為多的部分，火烤過之後會讓油膩感稍為減少，沒有什麼其他調味，只放一些蔥花來搭配，這可說是真正的入口即化，一定得推薦這一道握壽司。

雞肉明太子，60元。當初會點這一道是因為覺得料理還挺特別，很少餐廳在串燒當中加入明太子。乍看之下，不會清楚上面那一層是什麼，其實就是雞肉串上面有一層明太子，而且是經過燒烤呈現微乾微焦的感覺，烤過的明太子味道真的很特別，非常難以形容，不過滋味還不賴。後來服務生跟我們說，這一道算得上是他們的招牌菜，很多客人都很推薦這一道。

雞肉明太子，60元。這是雞肉明太子的背面，也就是原本的雞肉串，雞肉串本身鮮嫩可口，火侯剛剛好，味道不重，搭配明太子的味道也很棒，鹹淡適中，還有明太子的顆粒口感。

味噌湯是飯類附贈，味道比起一般的還要重，還有微酸，也別於市售的味噌湯，好喝。

抹茶凍是招待的甜點，92覺得很好吃，我雖然不愛抹茶，不過這一道當中的抹茶味還不至於太過濃郁。

蘋果醋、水蜜桃醋

蘋果醋和水蜜桃醋，當然都是酸的，只是蘋果醋稍微不酸一點有點甜味。

雖然我沒有仔細算計算點了多少，但是想說怎樣都可以超過800元，也就沒有精算，誰知道最後要結帳時竟然只有670元(610元+10%=671元，不過老闆去掉零頭收670元)，後來回想一下，一開始點餐時還有點一道蒲燒鰻魚(240元)，因為售完我又沒追加所以才不足800元，我當時沒有特別留意，所以今晚只能先用一張團購券，其他就付現金，當然另外一張的話就下次自己再來吃一回囉，畢竟菊川給我的感覺還算不錯，料理也比較偏向日本道地的口味，整體用餐的感覺還算有中上水準，適合安靜享受料理美食的時刻。

老闆雖然有點年紀，不過招呼客人在禮貌中帶有親切，至於服務生雖然都是年紀稍大一點的大姊，不過卻非常熱心招呼客人，也會和客人聊天話家常，真是有親切的一家日本料理餐廳。至於客人不算太多，可以安靜地享受料理。

當然因為是日本料理都不是以熱食為大宗，所以我們吃完飯時竟然花不到一個小時，果然是非常迅速的一餐。雖然說是幫92慶生，不過也沒有特地買生日蛋糕之類，就只有送個禮物給她而已。