昭隆的夢工廠

這一家陸續經過好多次，可惜每次經過時都已經吃飽了，所以隔了好久直到今晚才有機會來品嚐一下。餐廳外觀看起來不是非常豪華，給人的印象是平價的壽司店，所以我想不用擔心荷包會大失血。


店內的座位不算多，大概只有八桌左右，雖然沒有很高檔的裝潢，不過還算乾淨。


鮭魚蒸飯，70元。本來想說是不是要全都點握壽司，但是看到這一道鮭魚蒸飯似乎還挺有新鮮感，就點了一份來品嚐。本來以為是米飯和鮭魚肉絲是一起下去蒸，可是好像是白飯煮熟後，再將鮭魚肉絲灑在上面，加點切絲魚板和柴魚芝麻等，所以白飯就真的是白飯，沒有吸收到鮭魚的味道。不過以這種價位來說，算得上是還不錯的料理，食量不大的人可以點上一份當作正餐，嚐鮮一下也不錯。


生花枝握壽司，30元，鰻魚握壽司，35元。因為每份握壽司都是兩入，所以我看了挺久才點了這兩份我挺愛吃的種類，價位不算貴，大約和迴轉壽司差不多，外型還中規中矩，不過醋飯似乎比較偏酸了一些。


生鮪魚握壽司，40元，干貝唇軍艦壽司，20元。其實右邊的那個軍艦壽司有點忘記是什麼，或許是記錯了，如果海苔再脆一點會更好。

就我而言，吃了這些東西後才有飽足感，不過只花了大約200元左右，其實不算貴。整體而言還算不錯的握壽司店，當然因為價格不是很高，所以不能要求有說想要多高的品質，下次有機會來光臨時，應該會點個握壽司大餐。店內比較沒有日式風格，也大概是用餐完畢就會想走的餐廳吧！

相簿記錄：20091013 [台中]巧意壽司店

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巧意壽司店
(04)2238-0959
台中市北屯區漢口路五段43號