餐點大合照

超豐盛的美式料理,各種美食讓我們不知道該從哪邊吃起。

自從大智路打通後,原本屬於台中車站後站的新時代,交通一下子變得方便許多,入館消費的人潮也增加了不少,加上有威秀影城以及市中心唯一的一間家樂福,我也變得比較常來逛街購物。新時代樓上有一些主題餐廳,去年底開幕的Bebo美式餐廳算是新面孔,十樓手扶梯旁邊的角間算是比較隱密,一不小心可能會被忽略。Bebo美式餐廳標榜溫馨、親子、快樂的用餐環境,家庭聚餐、親子共享、朋友聚會都很適合。這次受邀前來體驗一下美式風格的料理和氣氛,約了朋友秋秋和大廷,因為秋秋比較晚下班,我們在晚上八點才入座開始享用餐點。這幾天風雨不定,同時段用餐顧客就比較少了些。

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店面招牌

新莊棒球場附近的龜山島現撈海鮮算得上是頗有名氣,今天晚餐時段幾乎一下子就接近客滿了。

職棒樂天桃猿的主場是在桃園,不過因為桃園場地需要修整,所以今年的主場首戰就移師新莊,加上樂天女孩今天出動三十人,這種陣容可不多見,都快全員到齊囉。朋友手中剛好有票,就和小郭專程北上來感受一下,哪知中午後就開始大風大雨,入場後也僅僅只看了戶外舞台的應援教學,一直等到下午五點多,終於宣佈延賽,我們只好悻悻然的離開,朋友們就相約附近的龜山島現撈海鮮吃晚餐。

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小籠包、鮮蝦蒸餃、咖哩牛肉細粉、油豆腐細粉鴨血湯、桂花酸梅湯、肉粽、翡翠生煎、鮮肉生煎

滿滿的一桌,後起小籠包、鮮蝦蒸餃;中起咖哩牛肉細粉、油豆腐細粉鴨血湯、桂花酸梅湯,前起肉粽、翡翠生煎、鮮肉生煎。

公益路和黎明路口的滬舍餘味,是米其林必比登推薦的優質餐廳,儼然成為了那附近美食的代名詞。現在就在西屯路和忠明路口開了新分店,經過一個多月的試營運,於03月18日正式開幕,距離超人氣的阿裕壽司不遠。這次受邀來體驗一下新店新風格,可以說是讓我非常期待,早早就在傷腦筋該怎麼安排才能每個種類都能品嚐。這次也邀約了朋友大廷和張魚一起來品嚐美食,也可以給我一些意見。

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蚵仔包

双燕蚵仔包有點像是包子版的蚵嗲,外皮酥脆內餡飽滿,吃上一個就可以止餓了。
剛剛早上十點半才提早在布袋品鑫海鮮吃完午餐,吃完後就在布袋觀光魚市到處走走晃晃,想說是不是還能吃點什麼小吃,不然難得來一趟就只有吃一間也有點遺憾。後來看到了双燕蚵仔包,看了一下,覺得挺有趣的,就錢去買了一個嚐嚐鮮。
双燕蚵仔包的店面就在布袋觀光魚市的A18攤位,看起來不很顯眼。
蚵仔包,70元。外表就是油炸包子的模樣,小孔中還有全熟雞蛋外露。
蚵仔包內餡豐富,雖然和蚵嗲很類似,不過似乎更為豐富,有鮮蚵、小蝦皮、雞蛋、冬粉、韭菜等,包子外皮酥脆,內裏因為有吸收湯汁則顯得微軟,內餡滋味多樣,味道溫和,吃完會稍有飽足感。
第一次吃到像双燕(雙燕)這樣的蚵仔包,新鮮且有趣,也有多種口感和滋味交雜在口中呈現,可以說是有飽足感的小吃,如果想要嚐鮮,兩人吃一個蚵仔包就夠了,別把自己吃太撐啊!
相簿紀錄:20240310 [嘉義/布袋鎮]双燕蚵仔包
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双燕蚵仔包
(05)347-6048
嘉義縣布袋鎮中山路3號 布袋觀光魚市A18
週一~五 10:00~19:00
週六~日 08:00~20:00
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蟹黃蟹肉、白飯、蔭司蚵

布袋品鑫海鮮的蟹黃蟹肉和蔭司蚵,蟹黃蟹肉味道濃郁且滑順,單吃不錯,配飯更好吃;蔭司蚵的豆豉味濃且稍鹹,鮮蚵鮮嫩,可以稱為是台版的白飯小偷。
今天是嘉義騎車旅行的第二天,其實昨天和赤赤的晚餐原本想要約在布袋吃海鮮,不過看看布袋觀光魚市的營業時間,大多餐廳都很早打烊,後來只能臨時改約距離義竹較近的張記海產,今天就安排我自己一人來到布袋觀光魚市吃午餐囉。下午還要騎車回台中,我就把午餐時間提早,大概就是餐廳剛開幕時就先來,昨天已經上網查詢了一下各店家的評價,到了魚市也稍微晃了幾圈,後來選定了布袋品鑫海鮮。
位於布袋觀光魚市A8的布袋品鑫海鮮,附近很多同類型的餐廳,店外招呼顧客也都很勤勞。我進到店內才大約九點半左右,這時根本沒有人來吃午餐,我一人也可以比較輕鬆的用餐。
海鮮食材。
我對於魚類的知識真的不多,查詢了一下,左邊有可能是赤點石斑(紅斑)、中間有可能是赤鰭笛鯛(紅雞仔/赤海雞)、至於右邊的紅魚就看不太清楚了。
龍蝦。
店內有不到十桌的大圓桌,上面鋪著多層的紅色塑膠布,顧客用餐完畢後,可以直接包起來處理,這樣也省了收拾的時間,加快了翻桌的效率。菜單的選項非常多,先排除魚類(我討厭魚刺)和太貴的料理,衡量自己可以吃完的份量,後來就點了兩道海鮮料理和一碗白飯。
蔭司蚵,200元。豆鼓味道濃郁卻不會太鹹,有鮮蚵和黃色豆腐,再加上蒜苗,整體味道拿捏的恰到好處,鮮蚵飽滿,吸收湯汁後則有不同的風味,蔭司蚵可以說是台式的白飯小偷,光是這盤應該可以配上三四碗白飯了。
蔭司蚵。
蟹黃蟹肉,400元。很少吃過這樣的蟹黃加蟹肉,韓國蟹醬味道偏重且鹹,而這盤的滋味非常溫和,滿滿的蟹黃加上蟹肉,清爽不膩,單吃也沒問題,一些小配菜可以添加不同的口感,我自己一個人吃完這盤真的很幸福。
蟹黃蟹肉。
布袋品鑫海鮮的服務真的不錯,用餐時發現一點小問題,告知店家後,非常迅速地再炒了一盤給我。調味火候與鮮味掌握的不錯,讓我有著不同的海鮮體驗,美味鮮甜的料理,真的不枉費我專程選了這間,只可惜一個人真的沒辦法選吃太多,下次再來也不知道何時了。
相簿紀錄:20240310 [嘉義/布袋鎮]布袋品鑫海鮮
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布袋品鑫海鮮
0976-022119
0989-419017
嘉義縣布袋鎮中山路3號 布袋觀光魚市A8
周一~五 10:00~19:00
週六~日 09:30~19:30
Facebook粉絲專頁:布袋品鱻海產
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三杯青蛙

三杯青蛙有別於一般三杯料理的味重濃稠,卻有另一種口感風味。

兩天一夜的嘉義行程,其中就包含約赤赤一起吃晚餐,今天晚上會在布袋住宿,原本想說要帶赤赤到布袋吃海產,結果一查才知道海產餐廳大多位在魚市場裏面,也都很早打烊,幾乎沒有超過晚上八點的餐廳。後來考量在義竹和赤赤碰面後,再到布袋需要半小時以上,這樣吃晚餐會有點趕,所以後來直接改到台南鹽水的張記海產,路程只需約十分鐘,也算是有吃到海產啦。

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黑膠唱盤播放器

粉紅色的黑膠唱盤播放器顯得非常可愛。

剛剛和小路在喬義思吃完午餐,距離傍晚要到義竹還有一點時間,小路就帶我來到他經常光顧的Music Box Records and Café 音樂盒咖啡黑膠所,距離貓尾巴超近。他說原本計劃喝完咖啡後可以去貓尾巴買泡芙,沒想到我一到嘉義市就自已先跑去買了,是怕太晚去已經賣完啊(之後再去果然就全賣完了)。

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轉蛋特餐(SSR北海道帆立貝/SR炸豬排/R汆燙蝦仁丁)

轉蛋特餐(SSR北海道帆立貝/SR炸豬排/R汆燙蝦仁丁),這樣只要290元,實在太幸運了!
時刻動漫餐廳已經改名為時刻動漫町,居然不知不覺已經滿十年囉,開幕日是2014年02月28日,我第一次光臨則是當年的03月05日的試營運。十年來透過時刻認識很多人,當然也包括女僕,店長阿夜對於台中二次元的次文化有非常多的貢獻,除了女僕之外,還有ACG和偶像等等,現在想想還是很感謝他當年對於Anime Comic Cosplay活動的支持,ACC1

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各種食物

今晚我們兩人享用的第一輪日韓美食料理。

裕元花園酒店的溫莎咖啡廳是我已經觀察很久的餐廳,算是台中知名的Buffet自助百匯吃到飽的餐廳之一,因為地點稍微遠了些,所以遲遲沒有機會安排,這次溫莎咖啡廳剛好03月03日(日)起要舉辦日韓美食節,這次我接到合作邀約,當然要來一探究竟,尤其台中餐廳各種美食節活動當中,我就是最愛日本美食囉。

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滷雞翅便當

60元的滷雞翅便當,雞翅好大一支耶。

※ 2024年03月,菜單價格有調整,請以店內菜單位為主。

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豬柳飯、無骨雞排飯、燒肉飯、香滷雞腿飯

豬柳飯、無骨雞排飯、燒肉飯、香滷雞腿飯,一律都是65元。

因為常常到大里回診,都會搜尋一下附近平價的小店,沒想到被我發現了位在益民路,立人高中再過去一點路程的稻香便當,便當都是統一價格,之前是60元,雖然現在漲到65元,還是非常便宜,最可惜的是離我太遠了些,只有回診才有機會來光顧。

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客廳

朵茉安曼811房,有著私人KTV。

台中汽車旅館在近幾年來是百家爭鳴,朵茉行館是新加入品牌,位置在環中路和市政路附近,很適合外地遊客來台中的選擇,連接中港交流道或是南屯交流道都很方便,新光三越、大遠百、國家歌劇院、逢甲夜市、東海別墅等等都是在周遭可以逛一輪的推薦景點。朵茉行館正對面是內新庄仔溪,附近沒有過多的店家住宅,寧靜不吵雜。如果想要覓食,黎明路是附近最多美食聚集的地方。這次專程來體驗朵茉安曼系列811房是難得的KTV房,可惜我不是很會唱歌,不然絕對是樂瘋了。

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