豬肉拼盤(豬肝/豬舌/豬肚/豬肺/豬心/軟管)、蘿蔔湯、沾醬

這盤豬肉拼盤有豬肝、豬舌、豬肚、豬肺、豬心、軟管,一盤滿足所有願望。

每年去台南之前,都會搜尋一下台南美食小吃,尤其是在台中比較難找到的部分。台中很少賣豬肺的店家,這次找到台南的阿龍香腸熟肉,不只有賣豬肺,看來可以說有全豬大餐了,各個部位幾乎都有,價格也不貴。大概規劃一下在台南出了火車站之後,要先去FUN心騎租借機車,再到阿龍香腸熟肉的時間應該是可以趕在中午前,就怕午餐時間客人太多。

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蜜汁雞排飯

蜜汁雞排飯的份量實在驚人!

我是一個很愛吃便當的人,不管是平價的自助餐便當或是特殊的鐵路便當,各有獨特的魅力吸引著我。國中學妹靜妤的家裏正好是經營便當店,原本是在五權路(太平路和柳川西路之間)的福和飯館(Part1.Part2),那時候我就挺喜歡去光顧,主要除了價格便宜之外,下午也沒有休息,就算錯過了用餐時間也不用擔心。後來福和飯館因故結束營業,聽說還是有在尋找新店址,過了許久之後,正巧看到店家粉專更新,我才問了學妹,原來飯館在2019年07月前後就在精武路(中華路和文祥街之間)的新址重新開張,店名也改成了福禾飯館,只有音同字不同,和舊址相差並不遠,現在雖然在巷內裏面,但是距離中華路很近,晚上就是中華路夜市,也距離一中商圈(台中科技大學和台中一中)、東興市場、台中二中、中國醫藥大學等地方都不遠,算是很方便的地方。

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峮峮

可愛的啦啦隊女神峮峮。
我對於棒球並不是那麼熟,但多少會有接觸或聽聞,最熟的時候應該是退伍後進入7-11工作,那時候比較常聽到有關於職棒的新聞,當然也因為在7-11工作,所以當然支持統一獅囉。不知道為什麼,那時候最喜歡的球員是不死鳥杜福明,雖然他的名氣不如其他人。曾經想過要進球場看球,但是還沒人約,也就沒有特別動力,就這樣,職棒經過許多風風雨雨,至今已經是職棒31年囉。
忘記小郭為什麼問我要不要去職棒,我想了一下,台中洲際棒球場是中信兄弟的主場,我對球員其實完全不熟,就算曾經知道的也已經是二十多年的球員。要說比較熟的也就只有Passion Sisters中信兄弟啦啦隊的希希,因為之前有約拍過一次,還有最近幾年很紅的峮峮也是很可愛,目前有十六位女孩,就是廖小安(隊長)、Peggy(副隊長)、峮峮、希希、粿粿、Julie、白白、松鼠、短今、笑笑、晴兒、貴貴、波波、畇二、嵐蒂、凱蒂。但是重點來了,就是根本無法事先知道有哪幾位啦啦隊成員會出席啊。記得很早以前球場有規定不能帶大砲(長鏡頭),可能是顧慮到球員的肖像權之類,所以讓愛攝影的我缺了一點動力去看球,不過聽說現在已經沒有管制囉,那當然這次去一定要拍個夠囉,只怕自己的器材不夠力而已。
例行賽17場次,原本應該在04月23日比賽,後來大概是因為下雨緣故所以保留比賽到07月08日,接著從三局下開始打(樂天:中信兄弟 = 4:1),沒想到第一次進到球場看球,就是一場很特別的補賽場次。這次買到了內野西C區下層8排17號的位置,因為是第一次看球,對於座位也沒什麼概念,依照小郭說距離啦啦隊的表演舞台的座位,應該是我們可以買到最接近的位置囉。
我們在下午五點前就到了洲際棒球場,這邊對我來說真的有點偏遠,沒什麼事情應該是不會路過這邊。到達時,看見一些人排隊,因為新冠肺炎疫情的關係,入場採取實名制,持實體票券的人就得先寫資料並排隊檢查證件身分,如果用中信兄弟售票APP持電子票券,則相對簡單多了,少了寫資料的步驟。
這個好運來LiloPark洲際棒球文化園區是一個超大半球形的建築,招牌上面寫著文化園區,不過聽說好像是婚宴會場好運來洲際宴展中心。當時從崇德路往北,看到這個半球形建築就是崇德十九路就是要左轉的地標,超好認的。
因為距離開賽還有一點時間,加上我第一次來,所以就和小郭先到處晃晃,驗票入口處旁邊就有這個很大的棒球手套椅。
BASE CAFE' BASEBALL‧BISTRO。
台中棒球故事館。
揮出夢想:台中棒球故事館。
拍照舞台。
BASE CAFE' BASEBALL‧BISTRO。
中信兄弟專賣店。
售票口。
週邊商品販賣機。
智慧型置物櫃。
資訊看板。
下午五點二十分我們就通過驗票入口進來,走到了樓梯最上層還有工作人員替球迷的手部噴灑酒精,這是往下看的景色。
走上樓梯,右邊是球場入口,左邊有十多個攤位,大多是小吃水果和飲料,嘴饞的人可以買點東西吃。看到這些攤位,突然讓我想起了之前在東京淺草寺跨年的景象,也就是像這樣的攤販,當然規模和人潮都大很多。
洲際棒球場感覺好大喔,看我之前第一次看到體育館的感覺差不多。
一進到球場就可以看到很大的中信兄弟看板。
入口左邊(三壘)的商店街。
入口右邊(一壘)的商店街。
很特別的家庭席包廂,看起來應該可以容納八人,前面吧檯坐四人,後面沙發坐四人。看起來很舒適,不過球場的距離就比較遠了一些。
球場。
球場。
球場。
球場。
座位區最前面有中信兄弟猛象圖案的階梯,就是Passion Sisters中信兄弟啦啦隊的表演舞台,如果想要觀看啦啦隊,最佳的座位就是D區,以西區(三壘)為例,右邊是C區,左邊是E區,選擇這三區就沒有錯囉。黃色座位的前方有比較寬的走道,和舞台之間就是"下層",我這次就是坐內野西C區下層8排17號,小郭則是15號,因為新冠肺炎的緣故,所以目前都是採取梅花座,8排坐單數,7排和9排就是坐雙數,這樣一來也比較不會那麼擠,可以有比較舒適的空間看球和放置物品包包等。我們距離舞台算是近,不過還是稍微偏了一些,已經是表演舞台的最右邊了,角度視野並沒有很好。
販賣便當的兄弟丼,最便宜的丼飯也要150元,因為剛剛已經先吃飽囉,所以看看下次有沒有機會買來吃吃看囉。
球場。
座位區。
座位區。
座位區。
小郭遇到朋友僅涓(右),她這邊應該就是B區囉。
我。
我。
全壘打牆至正中間的電子計分看板,有著今天對戰的球員陣容。
整理電動車。
聽小郭說才知道,啦啦隊會分兩隊,平日場次出席有八位啦啦隊女孩,分別在西區(一壘)和南區(三壘)各四位,一二三局都有表演,之後退場,五局下會有一場表演,接下來七八九局會互相對調換邊,不管坐哪一邊都可以看到八位女孩。一開始在一二三局出現在你這邊的女孩,也就是五局要表演的女孩,可以看到的時間比較多。至於七八九局的女孩,如果遇到比賽沒有九局下就會提早退場。所以如果自己喜歡女孩出現在第一局,那可就是賺到了。
第一張女孩的照片就獻給峮峮囉,第一次見到,稍短的頭髮綁著小辮子,挺可愛的。女孩們就坐在D區最前面那排,聽說後面的座位區稱作髮香區。
Julie、峮峮。
聽小郭說起白白五年前在統一獅當啦啦隊時,在球場保護兒童的故事,讓我對白白的印象更深刻。
⇧ 20151006 中天新聞《人美心也美!中職啦啦隊員捨身護2幼童》
Julie。
粿粿。
峮峮。
中信兄弟啦啦隊Passion Sisters。
Julie。
粿粿。
峮峮。
中信兄弟啦啦隊Passion Sisters。
白白。
峮峮。
白白。
粿粿。
峮峮。
王威晨(9號)。除了拍啦啦隊之外,當然也有拍些球員,我們這次坐在西區(三壘),遇上了右打者的話,就只能拍到屁股囉。距離看球的日子已經太久,沒有聽過的球員,也是邊看邊聽小郭約略的介紹,後來才知道原來王威晨是王光輝的兒子,當初王光輝和王光熙兄弟檔也算是挺紅的球員,不過小郭就沒有聽過王光熙囉。
林智勝(3號)。
峮峮。
Julie。
中信兄弟啦啦隊Passion Sisters。
粿粿。
Julie、峮峮。
粿粿、白白。
粿粿。
白白。
粿粿、白白。
白白。
Julie、峮峮。
粿粿。
白白。
Julie。
粿粿。
峮峮。
廖乙忠(11號)。西區(三壘)要拍右投就是方便,不過因為距離有點遠,器材不夠好可是很難拍啊。
廖乙忠(11號)。
小郭、我。
中信兄弟吉祥物小翔。
中信兄弟吉祥物小翔。
陳子豪(1號)。
中信兄弟吉祥物小翔用酒精消毒雙手。
陳文杰(4號)。
南區(一壘)的球迷觀眾。
中信兄弟吉祥物小翔。
中信兄弟吉祥物小翔。
這是五局中場,啦啦隊女孩們的熱舞表演。
廖乙忠(11號)。
周思齊(16號)。
陳文杰(4號)。
球場。
上面拍麼多球員就是正值沒有啦啦隊的局數,現在七局換來第二批女孩們,一開始離我最近的就是隊長廖小安。
中信兄弟啦啦隊Passion Sisters。
廖小安。
廖小安。
廖小安。
廖小安。
笑笑。
晴兒。
廖小安。
Peggy、晴兒、笑笑、廖小安。
球場。
蔡齊哲(50號)。
笑笑。
Peggy。
Peggy。
Peggy。
Peggy、笑笑。
Peggy。
笑笑。
笑笑。
Peggy。
笑笑。
Peggy。
Peggy。
Peggy。
笑笑、Peggy、廖小安、晴兒。
笑笑、Peggy、廖小安、晴兒。晴兒一臉問號,被大家推著走。
李振昌(34號)。
李振昌(34號)。
晴兒。
廖小安、晴兒。
廖小安、晴兒。
晴兒。
晴兒。
廖小安、晴兒。
晴兒、廖小安。
晴兒。
廖小安、Peggy、笑笑、晴兒。
Peggy、廖小安、晴兒、笑笑。
廖小安、Peggy、晴兒、笑笑。
廖小安、晴兒、笑笑。
中信兄弟球員謝幕。
球賽結束後,球員謝幕,接下來就是女孩們,沒想到才剛謝幕,晴兒就偷襲廖小安,準備強脫她的運動鞋。
Peggy趕過來從露後面抱住廖小安,要讓她無法逃脫。
晴兒開始強脫廖小安的運動鞋。
沒想到笑笑也過來幫把手。
晴兒終於得手廖小安的運動鞋 XD
這是剛剛小郭到外面攤位幫我買的紅茶,紙杯是中信兄弟猛象的圖案。
球迷快走光的球場座位。
電子計分看板。
攤販。
洲際棒球場。
附上CPBL 中華職棒粉絲專頁當天的精彩影片。
當我們離場走出球場,時間才晚上九點半,當然是因為延賽只打六局半的緣故,最後樂天以6:5險勝,並凍結中信兄弟的封王魔術數字M3。第一次進場看球的體驗真的很新鮮,平日門票350元,我覺得並不算貴,如果有自己支持的球員或啦啦隊女孩們,可以一同來享受現場歡樂的氣氛,其實是很值得的,如果可以和朋友一起來,那當然就更棒囉。這次照片超過一千張,當然大部分都是拍女孩們,畢竟動態捕捉並不容易,就是器材先決,我也是拍壞許多啊。幸運的是有看到峮峮,還認識到其他女孩們,遺憾的是沒有看到希希。
相簿紀錄:20200708 [台中]職棒31年例行賽(場次017補賽):樂天桃猿vs中信兄弟

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日式什錦天婦羅

很豐盛的日式什錦天婦羅。
這是第三年受邀品嚐時刻動漫餐廳的新餐點,每次我都很期待新餐點是什麼模樣,在全台的女僕或動漫之類的餐廳當中,時刻算是在餐點方面的C/P值很高的一間,當然每個月的各式各樣的活動也多到誇張,不過我因為這份工作關係比較沒有機會去時刻,一個月也不過一兩次而已,女僕也換了好幾輪,很多都不認識了。和店長阿夜相約今天中午去試吃,挑下午一點的離峰時間,也麻煩白手套和行風幫我處理飲料和餐點,在試吃之前我完全不知道餐點名稱和內容,這樣也比較不會有先入為主的觀念。

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若廣的黃金烤鯖魚棒壽司

若廣黃金烤鯖魚棒壽司看起來就讓人超有食慾的。

讓我超期待的新光三越日本商品展又開始了,台中中港店的日期為04月23日(四)至05月10日(日),總共有十八天,會場地點在十樓的天空劇場,這次有六十三家人氣名店、八家匠人工藝。這次受邀參加體驗,我特地選了開幕的第一天,主要是因為平日,比較不會人擠人,畢竟現在新冠肺炎期間,還是減少人群聚集的場合啊。原本想說中午前到場,不過想說要睡飽一點,順便避開午餐人潮,最後大約一點半左右到場。

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法蝶檸檬裝飾

母親節的法蝶檸檬蛋糕簡單大方。

咕咕霍夫原本就是台中知名的連鎖麵包蛋糕店,後來因為緣故而轉手,現在就只剩下漢口路二段(寧夏路口)這間老店,經營的也都是多年的資深員工,秉承的服務老顧客的心態繼續經營,在人事精簡之後,一些麵包品項也都做了調整,保留比較暢銷的部分。其他的商品,例如生日蛋糕、伴手禮、餐盒餐會等等,也都有繼續服務,不讓支持咕咕霍夫的老顧客失望。現在距離母親節也剩不到一個月囉,咕咕霍夫的母親節蛋糕款式也出爐,這次受邀試吃品嚐,順道也回去看看老同事們。

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烤羊腿的滋味好棒喔!

TU PANG TSIU 地坊餐.酒是一間很值得推薦的無菜單料理餐廳,尤其更喜歡主廚張皓福大哥的說菜秀,告訴我們很多不懂的食材和烹調手法,完全都是以天然保存食材原味的方式來烹調,聽完之後更可以瞭解我們所吃的食物是如何而來,加深了印象,也對料理有更多的不同滋味。不過我還是有討厭的事情,那就是每次要寫TU PANG TSIU 地坊餐.酒的食記就會非常傷腦筋,除非當場把張大哥的說菜錄下來,不然根本記不住啊,所以,這次就讓我以照片來代替文字,讓大家看看照片就好了。

今年生日,乾女兒鰻魚也正在寒假階段,所以也從澎湖回到台中,特地空了這天陪我到處吃吃喝喝兼拍照。跑了一整天,晚餐在TU PANG TSIU 地坊餐.酒也算是可以優閒的享受晚餐,順便休息一下。我上次來TU PANG TSIU 地坊餐.酒用餐還是舊址,今晚算是我第一次來到新址,規模沒有之前的豪華,不過也別有洞天,算是走不同的風格類型。

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店面招牌

東勢牛稼莊店面的側面就是停車場,大片牆面有著鮮紅明顯的塗鴉彩繪,只要經過一定會被吸引目光,想錯過都很難。
我自己很喜歡吃牛肉,之前在金門當兵時就很嚮往高坑的全牛大餐,可惜根本找不到人可以一起分享。台中有提供全牛大餐的餐廳很少見,後來發現東勢牛稼莊有這樣的料理,雖然想吃,可惜太遠也很難約到那麼多人,不過至少先來嚐嚐鮮開開眼界,就找在地人秋秋一起前往探店。
店面招牌。
店面外面佈置成舊時農家的氛圍。
店內的前半部是圓桌,有大小不同尺寸,大約可以容納四十人左右,後面好像還有方桌之類。桌巾採用類似客家風情的大紅花朵圖案,牆上也裝飾著一些農家器具用品。
大圓桌可以容納八人。
牆上擺飾,手桿秤。
餐巾紙、開罐器、牙籤、活動桌牌。
擺飾。
涼拌牛筋,280元。牛筋算是我喜歡的牛肉部位之一,彈牙兼具軟嫩,以涼拌處理,清爽微辣很適合夏天食用,味道足所以也很下飯。
涼拌牛筋。
青菜牛肉(中),220元。青菜牛肉是用空心菜,覺得很適合搭配牛肉或羊肉,牛肉片滑順微嫩帶些咬勁,搭配脆口的空心菜,大口大口吃真的很滿足。
青菜牛肉(中),220元。
苦瓜牛心(中),220元。我自己是很少特地點苦瓜,畢竟如果料理的不好可是會無法接受的,這份的苦瓜的苦味就沒那麼濃烈,牛舌微脆帶些嚼勁,互相襯托的還不錯。
苦瓜牛心(中),220元。
客家油雞,300元。出現了一道非牛肉的料理,想說客家料理也是東勢牛稼莊的特色之一,就點來試試看,肉質Q彈帶著濃郁的雞油香,香嫩多汁,這種冰涼的吃也是很棒的。
客家油雞,300元。
牛雜湯(中),150元。中碗的牛雜湯大約可以三四人分享,湯頭鮮甜,牛雜不算多,就是吃個意思意思而已。
牛雜湯(中),150元。
有點像是吃羊肉爐的醬料。
白飯,10元。
青菜牛肉(中),220元、苦瓜牛心(中),220元、涼拌牛筋,280元、牛雜湯(中),150元、客家油雞,300元。
東勢牛稼莊的裝潢佈置會讓以為回到了舊時的農村風格,帶入了許多客家元素,加以木造裝潢,增添了許多溫暖的感覺。牛肉料理部分都有不錯的表現,苦瓜牛心算是特別且值得推薦的一道,涼拌牛筋和青菜牛肉也算有水準之上,至於客家油雞可以說是牛肉料理之外還值得一試的家常菜,就可惜的牛雜湯的湯料比較少一些。如果真的有機會,我還是會想約五六個朋友一起來嚐嚐全牛大餐啊!
我、秋秋。
相簿紀錄:20191220 [台中/東勢區]東勢牛稼莊
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東勢牛稼莊
(04)2587-3488
台中市東勢區新豐街7號
11:00~20:00
Facebook粉絲專頁:東勢牛稼莊
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冰心草莓煉乳小銅鍋舒芙蕾

冰心草莓煉乳小銅鍋舒芙蕾的擺盤也太有趣了吧。

好久沒有來到高雄囉,這次規劃夜宿海生館的行程,途中來去都是住在高雄,也就問了小紫是不是有空可以出來吃頓飯,就決定12月03日(二)晚餐。之間和小紫討論了許多聚餐的餐廳,也感謝小紫不嫌麻煩一直幫我找適合的餐廳,原本想吃的餐廳居然都是在週二公休,真是超級無緣,最後小紫推薦了Good Partner 好夥伴咖啡(巨蛋店)。

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夜宿海生館海底隧道

夜宿海生館海底隧道真的很有趣,記得早點起床,微透的陽光可以看到魚兒悠游的畫面。

我一向很喜歡天文和海洋的事物,之前去台北時,幾乎都會安排去天文館和海生館,不過我還是比較喜歡屏東車城的國立海洋生物博物館,規模大魚種多,可惜因為地點太遠且交通不方便,去的次數真的不多,但是還是比去墾丁的次數多。上個月在Facebook看到環島之星Hello Kitty繽紛列車的廣告,讓我有點心動,畢竟搭乘鐵道環島和夜宿海生館都是我的願望,這次易遊網有結合兩者行程的夜宿海生館+墾丁景點,看起來似乎還不錯,三天價錢只少要13500元,真的不太算便宜。後來查詢了一下海生館官網,發現夜宿海生館的價格大約在3000元左右,先說說為什麼價格不是固定的,海生館內總共有三個館,可以夜宿的地點有七個區域,珊瑚王國館(海底隧道/白鯨區/沈船甲板)、台灣水域館(全館)、世界水域館(極地區/海藻森林/鯊魚區),最受歡迎的應該是海底隧道吧,不過應該也有很多人想睡極地區看企鵝吧。這七個區域會搭配不同的加值行程,當然也有沒有搭配的區域,但是無法選擇要不要加值行程,而海底隧道搭配的就是踏水巡田行程,聽說是拉到外面的活動,售價3080元。雖然我沒有特別想參加踏水巡田,但是因為是綁在一起無法選擇,加上我又一定要睡海底隧道,我也只好接受囉。看了看日期,目前適合的只剩下12月02日(一)和05日(四)兩天,考量到這週六日是GJ22,怕說剛玩回來會太累,就選擇很極限的12月02日這天。喔,對了,我挑日期是看狀態寫已成行才考慮,不然事情都安排好了才發現人數不足無法成行(十五人成行),這樣就很怨恨囉。既然訂了夜宿海生館的日期,再來就是要決定交通部分囉,搭配的加值行程踏水巡田需要在下午一點報到,這樣的時間有點趕,幸好我還沒確定交通部分時就收到館方電話,說人數不夠所以取消踏水巡田,下午四點報到就可以了,另外會退700元,等於說夜宿海生館的價格是2380元。

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爌肉飯

三訪終於吃到阿泉爌肉飯。

我喜歡吃爌肉飯,彰化正是爌肉飯的大本營,雖然彰化離台中不遠,但是也不會特別跑去彰化吃爌肉飯啊。這幾年騎機車往南跑了幾趟,兩次都特地要去彰化吃阿泉爌肉飯,可惜都撲空,這次南下屏東海生館是第三趟,還是安排路過看看,幸運的話說不定可以吃爌肉飯當早餐,早上八點十多分到了成功路,完全不用找店面在哪裏,遠遠就可以看到有許多人在排隊,對!那就是阿泉爌肉飯,有營業耶,實在太感動囉。

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骰子牛たん

骰子牛たん的味道真的好特別。

自從在東京吃過利久牛舌之後,覺得那種滋味和口感超棒的,就是我最愛的Q彈和脆口兼具。回到台灣之後,才驚覺台式料理和燒烤店的牛舌都是薄片,同樣的食材因為處理的方式不同,就喪失了我最愛的口感。後來在台北士林發現了一家餐廳,澠井川炭燒厚切牛舌,專程前往試試看,和利久的厚切牛舌已經很像了,覺得很不錯。前陣子又發現一家餐廳,起上小法師,看到粉絲頁的介紹,居然好像又是更上一級的牛舌料理,原本之前就有計劃來吃吃看,但是因為某些因素一直沒有成行。昨天特地北上參加AKB48的台灣演場會,住在馥敦飯店,直到中午前退房時都還沒決定午餐要吃什麼,後來不確定心物語是否有位置,所以就決定要去吃起上小法師,先打電話訂位,看了一下地圖,似乎沒有很遠,就索性傘布過去,大約半個小時左右就到囉。

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