[台中/東區]家商早餐店--台中家商正對面的中西複合式早餐店，超多平價餐點，推薦份量十足的烤總匯三明治。 @ 昭隆的夢工廠

烤總匯、香雞蛋餅、雞球(胡椒粉)、黑胡椒鐵板麵(豬排蛋)。

說真的，其實我除了上班之外，很少在吃早餐，通常沒事的假日就是直接睡到中午才起床，就算上班需要吃早餐，現在也大多是買一袋包子自己蒸，多花一點時間但是至少省了不少錢。至於早餐的話，如果可以選擇，我通常是以中式早餐為主，例如飯糰或炒麵之類，西式早餐反而比較少吃，雖然比較方便食用。現在像家商早餐店這樣中西式早餐都有的店家不算少，會到這裏來嚐嚐是因為認識了阿萩，一些朋友都一直約在這吃早餐，就想要過來看看，可惜前陣子春節時候重感冒，一直沒機會出門，直到現在才有空過來走走。在Facebook問了一下，好像大家今天都沒有空，後來才有末一報名，相約早上九點半碰面，沒想到我前一晚太晚睡，居然還睡過頭，要不是末一打電話給我，我都還沒醒勒。

店面招牌非常明顯，就在台中家商正對面，也就是和平街和互助街口，乾淨俐落的店名，直接取名家商早餐店，也幸好台中只有一所家商，想當初四所公立高職，台中高工、台中家商、台中高農、台中護校，各是不同性質的學校也就不會搞錯。

騎樓大約有二十多個座位，雖然是假日，不過前來購買早餐的人也不算少。

冰紅茶(大)、冰豆漿(中)

冰紅茶(大)，20元、冰豆漿(中)，20元。

香雞蛋餅，30元。

不知道是不是我太少吃這一類的早餐，我居然沒有看過蛋餅當中還夾雞排，另外中間應該還夾有一顆蛋，整體的搭配外軟內酥，吃起來又有飽足感。一份30元並不算貴，因為其他的加料蛋餅隨便也要30元或以上，如果想要升級可以加5元多加起司。

雞球(胡椒粉)，30元。

雞球就是雞米花，只是形狀還真得很方正，像是骰子的模樣，吃起來感覺外皮裹粉炸後比一般的雞米花柔軟些，整體味道還算挺搭，可以選擇加蕃茄醬或胡椒粉，我覺得加胡椒粉比較可以吃到雞肉原味。

黑胡椒鐵板麵(豬排蛋)，60元。這一道鐵板麵是我在前幾天看菜單時就決定要吃的餐點，鐵板麵的醬汁有黑胡椒和蘑菇兩種，只賣30元，加蛋加10元，加豬排則加20元，我則是選擇了加豬排和蛋，不過我本來應該蘑菇醬，也不知道為什麼居然畫錯格了。

半熟蛋，10元。黑胡椒鐵板麵所加的蛋可以選擇全熟蛋或半熟蛋，我比較喜歡吃半熟蛋。

豬排，20元。黑胡椒鐵板麵上的豬排和我想像得不太一樣，並非是一般看到的炸豬排，而是四片不算小塊的豬肉片，豬排並沒有很厚，畢竟也才20元，已經算便宜囉。不過豬排煎的稍微有點老，如果時間可以在短一些應該會更嫩些。至於味道覺得有點太鹹了點，畢竟是放在重口味的黑胡椒鐵板麵上面，其實鹹度可以降低一些比較搭配。

黑胡椒鐵板麵當中有加玉米粒和洋蔥，醬汁稍微有點多有點稀，如果可以煮到收汁應該就更棒了，不過畢竟是黑胡椒，對我來說還是太辣了些，下次有機會再來吃吃看蘑菇，可不能再點錯了。

烤總匯，50元。

原本不知道烤總匯是什麼東西，不過光聽名字好像就很威，上桌才發現原來是總匯三明治，滿滿的一盤份量非常豐盛，有豬排、荷包蛋、蕃茄、火腿、生菜，營養非常均衡，平常吃一份應該就可以很有飽足感囉。至於叫做烤總匯是因為土司都有烤過，微焦微酥的口感很棒，搭配豐盛的食材配料一起吃，會呈現多樣的口感和變化。

家商早餐店是中西複合式早餐店，但是餐點還是多以西式為主，雖然我比較喜歡吃中式早餐，不過下次也想來試試看漢堡和法國土司等等，還是以鹹口味的早餐比較適合我的胃口。其他早餐種類則還有烤厚片和烤土司，消費滿100元還有外送。