昭隆的夢工廠

隨變自從結束營業之後，就沒有什麼機會遇見阿峰和Selley囉，雖然他們偶爾會揪團吃飯玩樂，但是時間幾乎都是我沒有辦法配合的時間，真是扼腕呀！這次他們終於揪了一個比較正常的時間，而且聚餐地點精誠路上的馬總裁也是我下班必經路之一，考慮了很久，終於今天才臨時決定要去參加，和大家見見面也好。

原本要參加的人數不過十人以內，後來越來越多，因為不一定都有報名，所以也不知道到底有多少人要來。我先到對面的全聯逛了逛買點零食飲料，拉著小郭和萱妹一起來。七點半的聚餐時間逼近時，其他人陸續到達，阿峰、Selley(帶著裘弟)、阿富、凱爾文、小玉、小宇等都到了，我們就先上二樓開了一桌。我們就先每人輪流點一道料理，沒想到一些想要喝酒的人提議先到旁邊另外開一桌，所以坐過去的人就將自己剛剛點的料理劃掉，不過笨蛋萱妹竟然忘了劃掉，所以我們這一桌有六人(阿峰、Selley、小玉、小宇、凱爾文、我)卻點了七道料理，後來我們這一桌又補了479、小米、淇淇等三人，湊到了九人成一桌。而另一喝酒桌則有小郭、萱妹、阿富、翊立、510、Pino、小杰、小熊、壓米等九人。


蒜泥白肉。這是一道挺簡單的料理，不過味道還不賴，只是上面所淋的醬油真的太鹹。


宮保蝦球。蝦球真的不多，每人一顆就沒了，不知道有沒有人沒有吃到。


貴妃油雞。這是我很推薦的一道料理，雞肉非常香嫩，入口即化，好吃。


沙茶羊肉。炒的來不賴，羊肉也挺嫩，只是太鹹了！


梨山高麗菜。算是有香脆的口感。


蔥爆牛肉。雖然牛肉肉塊不大，不過嫩度剛剛好而不至於太硬，不過和沙茶羊肉一樣，超鹹。


蚵仔酥。蚵仔酥酥脆可口，沾著胡椒鹽還算不賴，只是有時候會吃到小硬物，不知道是不是碎蚵殼？

以上是我們這一桌第一輪的七道料理，有幾道真的是口味超重超鹹，因為時間有點晚而肚子很餓，料理的份量又沒有很多，所以在第一輪料理結束之時，我就已經添到第三碗飯囉。我習慣每一道料理上桌時都會拍照，服務生看久了，還會主動詢問，甚至後來的每一道料理都會直接放在我面前讓我拍照，真是很貼心的服務生呀！

第一輪的料理吃完，大家開始點第二輪的料理，九個人各點一道，而第一輪沒有點到的479、小米、淇淇三人則可以加點一道，主要就是讓每個人都可以點兩道料理，所以第二輪共點了十二道。中場休息時間，服務生過來詢問Selley，我們拍照的用途是什麼，Selley說會將照片放在部落格中介紹給大家，服務生瞭解之後，就說要請廚房仔細擺盤一下，我本來還以為服務生是要來阻止我拍照勒。沒想到這就是惡夢的開始，因為出菜速度就變得很慢呀。


炒蛤仔。這一道算是普通口味。


蒜泥白肉。這一道料理已經是本桌第二次點囉，有發覺什麼不一樣的地方嗎？


清蒸鮮魚。鮮魚還算不小，不知道是什麼魚，魚肉挾開時挺白嫩，只是沒有什麼入味。


鳳梨蝦球。這應該是中式料理挺受歡迎的一道，我也愛吃，炸蝦球的感覺只能算是普通而已。


五更腸旺。超辣的一道料理，我吃了一口就不行了，大腸不麼大，份量也沒有很多，大部分都是豬血和豆腐。


五味章魚。用五味醬淋上煮熟的切片章魚，味道還不錯，我喜歡那種QQ的口感。


麻油雞佛。聽說雞佛對女孩子不錯，我也不知道為什麼，不過大部分的女孩子都不太敢吃吧！我吃了兩顆，這裏的雞佛算大，味道也不錯，只是麻油的味道不怎麼濃郁。


烤鹹豬肉。實在不太像外面賣的鹹豬肉，鹹味不太夠，顏色也淡了些。


糖醋排骨。算是中等普通的一道，還可以接受。


宮保肥腸。既然是宮保，那就一定有辣，不過還不會辣的太過頭，油炸肥腸的口感稍韌，算是有嚼勁。


鳳梨蝦球。不知道這一道料理是怎麼來的，明明剛剛才上過，問了服務生也不知道，反正廚房出菜就端上來囉。


五味章魚。這一道料理不是剛剛也上過，怎麼看起來也不太一樣，我明明只有點一次而已呀！


薑絲大腸。這道料理真是夠味，酸的有勁，不過我不愛這麼酸的料理呀！


鮮魚薑絲湯。很鮮美的一道魚湯，大概用了半條魚，湯裏還有幾塊大塊的魚肉，如果薑多些有點辣勁就更棒了。

明明第二輪只有點十二道料理，怎麼上了十四道，而且還是重複的料理。我想該不會是廚房聽說要拍照，所以又將剛剛上桌沒有仔細擺盤的料理又多送給我們一次吧！當然問服務生，他們也不知道。

既然廚房在擺盤方面有特別處理過，而且還有同樣的料理以供對照，那當然得拿來比較比較呀。很機車的阿峰，等我拍完照後，還將精美擺盤的料理拿到另一桌讓他們羨慕一下，真是夠了呀～XD

◎ 蒜泥白肉比較圖 (左邊是未擺盤料理，右邊是特別擺盤料理)


◎ 鳳梨蝦球比較圖 (左邊是未擺盤料理，右邊是特別擺盤料理)


◎ 五味章魚比較圖 (左邊是未擺盤料理，右邊是特別擺盤料理)


標榜著每道料理99元，說實在的只能說還能接受，因為很多料理都是配菜的比例遠遠多餘主食材，而現炒方面的料理味道又太重太鹹，說好吃嘛，也算普普而已。看來這裏適合大家聚聚吃飯聊天，要說品嚐美食嘛，就不必推薦了。每人點兩道料理，花不到200元，可以說還算不錯，只是料理的烹調技術要再加強些，期待可以比十分有味好吃。


小宇、凱爾文。


翊立、阿富。


小郭、萱妹、我。


Selley抱著裘弟、小玉。


510。


小米、479。


聚餐情形。


479、無(線上遊戲的朋友)、阿峰。


小玉、淇淇。


聚餐情形。

十八人的大型聚餐，很久沒見過這種場面了，兩桌互相也都聊得很愉快吧！大家除了吃飯，當然還看了幾瓶酒，總共花了大約4600元，不算太貴，可以列入聚餐餐廳的名單當中。

相簿紀錄：20090615 [台中]馬總裁(精誠店)
相簿紀錄：20090615 馬總裁晚餐團(隨變-PTT台中鄉民)

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