我對於起司(乳酪)蛋糕的興趣其實不大,尤其是重乳酪蛋糕,我很難得會主動去品嚐,所以說起台中比較推薦的起司蛋糕,我就只知道網路上比較知名的那幾家。至於為什麼會想要買起司蛋糕,就得從CWT-T7說起,這個場次有答應Neneko和Misa說要帶些點心給她們,給Neneko的是四個薔薇派的限定草莓派,給Misa的是一盒俊美的鳳梨酥,這都算是台中知名的店家。後來小香看到了也說要吃,討論了一下之後,我想說買起司蛋糕,在GJ7會場帶給小香。我上網查查看有哪幾家可以推薦,所以就找到強森、日出、阿默、禾雅堂、水母吃乳酪、齊力這幾家,後來研究大家的食記,每一家都有人推薦,實在很難決定,不過起司蛋糕的份量都很大,圓形外盒不方便帶去會場,所以後來就看上了禾雅堂(HOARD)的原味乳酪蛋糕。
店面很壯觀,不過沒辦法全部拍進來,除非走到台中港路的中央分隔島上,所以就只拍了大門這一部分。