滷豆干(七片)
御品霸王菇的滷豆干(七片)。

這幾年,每年都有到洲際棒球場看上幾場職棒比賽,偶爾也會在球場買些食物填飽肚子,之前都挑比較有飽足感的食物,所以就算小郭曾經提到御品霸王菇的滷豆干不錯,卻一直沒有機會試試看。畢竟球場的食物會比較貴一點,就要把錢花在刀口上。

御品霸王菇攤位
今晚四局上離開座位,依照慣例在各攤位逛了一圈,仍然不知道要吃點什麼,最後就來到了御品霸王菇,目標就是滷豆干,至於攤位還有賣什麼就沒太多印象。豆干是先炸後滷,外皮呈現凹凸不平,和一般滷味完全不一樣。

滷豆干(七片)
滷豆干(七片),50元。一口咬下差點就爆漿,我最喜歡這種飽含滷湯汁的豆干,鹹甜恰到好處,讓我吃得停不下來。碗中有一些滷湯汁,吃完滷豆干就順便一飲而盡,不會太鹹,真的是好滋味。

滷豆干
滷豆干的橫切面,可以看到很多孔洞縫隙,可以吸滿美味的滷湯汁。

中信兄弟洲際攤位容器
在球場就把滷豆干吃完,散場時再次來到攤位,直接買了十四片滷豆干帶回家,盛裝的容器就是中信兄弟洲際攤位的容器,很多攤位都是採用這種包裝給球迷。

滷豆干(十四片)
滷豆干(十四片),100元。

滷豆干(十四片)
滷豆干(十四片),100元。

詢問過御品霸王菇的老闆,除了洲際是固定攤位之外,其他都是以跑活動為主,網路上也搜尋不到相關資料,看來想要再品嚐滷豆干,就只能乖乖回到洲際棒球場囉。

相簿紀錄:20230928 [台中/北屯區]御品霸王菇

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御品霸王菇
台中市北屯區崇德路三段835號 洲際棒球場


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