目前分類:隨手的不專業料理 (2)

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巨大蒲燒鰻魚握壽司

如果喜歡吃日本料理或是生魚片握壽司之類的料理,多少應該知道蒲燒鰻魚的價格其實不算便宜,不管是蒲燒鰻魚飯或是鰻魚握壽司都是不便宜的料理,我常常在想到底為什麼鰻魚這麼貴,有時候會在量販店或是超市看到冷凍蒲燒鰻魚,一片也不到200元就有很大的份量,雖然鰻魚品質和料理方式會有所不同,但針對只是想吃鰻魚的我來說,不一定每次都要花上大把鈔票去解饞吧,不然可是會很傷荷包的。

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鮭魚生魚片蓋飯

我對於生魚片丼飯(蓋飯)這一類的日本料理還挺有興趣,常常會在台中找找看有哪些平價的日本料理餐廳,可惜並不太多。有時候想想明明梧棲漁港並不算遠,不只是台中市區,連海線附近也沒聽到過什麼好吃又便宜的生魚片,不像東港或後壁一樣可以就近有魚市場而價廉物美。

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