昭隆的夢工廠

阿嵐的生日是個很微妙的日子，因為太接近清明節，要約朋友一起聚聚時，所以總是會遇到一些難題。本來是暫訂今天晚上，沒想到確定可以出席的竟然只有一人，後來調整一下改到中午，勉強約到了幾位朋友。聚餐地點也是很頭痛的一件事，不過我通常會約最近吃過還算不錯的餐廳，所以這次就決定來上次吃吃喝喝不用錢的VITA，當然這一次是得付錢囉。


阿嵐拿著很可愛的一對熊布偶抱著啤酒瓶。


萱妹和小郭通常也是我揪美食團的座上賓。


洪瑋其實找阿嵐有點事情，我想救一起來用餐聊天。


好久不見的阿彰，專程從彰化來台中。


小田可是台中聚會必出席的一號人物。


在用餐之前，阿彰特地帶來自家滷製的豆干，對於愛吃豆干的我來說當然不能錯過。味道夠，只是單吃稍嫌太嫌了些，不知道當作下酒菜是不是剛剛好。

今天不知道是什麼好日子，整個二樓也幾乎坐滿人，只見服務妹妹一樓二樓滿場跑，光點個餐就夠累了。幸好不趕時間，所以大家慢慢看菜單才請服務妹妹來幫我們介紹一下。上次來參加小哈揪的試吃團，因為不用點餐，完全由店家處理，所以雖然有翻閱菜單，不過對於餐點的價格並沒有很仔細看，現在看來，其實價位不算便宜，不過依照上次品嚐的經驗來說，可說屬於精緻享受方面的風格。


手作起司條麵包配鵝肝醬還是一樣好吃，在嘴裏慢慢咀嚼會有微甜的味道，我反而喜歡不抹鵝肝醬的原味。


濃湯。


服務妹妹送上水果醋，說是為了解膩，不過怎麼上次好像聽老闆說是為了嗽口將前一道料理的味道去除，而可以不受干擾地享受下一道料理。


煙燻雞肉凱薩蔬果捲，單點150元，套餐250元。雖然看起來的份量還好，不過每捲的是非常紮實，蔬菜加上雞肉的搭配算比較清淡，但讓人吃完不會覺得太膩。小碟子當中的是莎莎醬，不過不是用來沾蔬果捲，而是吃脆片時才需要。


羅勒松子佐奶油蛤蜊麵，單點240元，套餐360元。


義式豬肉茄汁麵，單點220元，套餐340元。這一道挺特別，從沒見過將兩片豬肉直接放在義大利麵上，不過沒有嚐到味道所以沒辦法敘述。


蘑菇煙燻雞肉蕃茄薄餅，單點180元，套餐300元。這份薄餅的份量似乎也不多，別以為外皮是又乾又硬，一入口才感覺軟硬適中，味道也非常濃厚，只是太過頭了些，吃完會有想喝水的慾望。


海鮮總匯蕃茄披薩，單點260元，套餐380元。披薩的份量大約足夠給一個半至兩個人吃，屬於薄皮披薩，餅皮也是烤的剛剛好，量多也實在，好吃當然值得推薦。


德式香腸起司披薩，單點230元，套餐250元。名稱聽起來似乎還不錯，不過可能是起司太濃，讓我不太能感覺德式香腸的原味，但是整體而言也是不錯的披薩。


冰島香燻鮭魚奶油麵，單點280元，套餐400元。外觀似乎是很精緻的義大利麵，不過鮭魚的份量會不會有點少呢？我沒吃到也無法分享。


貴妃蜜桃果飲(奇異果、哈密瓜、水蜜桃)，120元；威尼斯果香茶，100元。


藍色夏威夷果飲(蘋果、鳳梨)，100元、當日創意特調。


錫蘭阿薩姆紅茶、椰香蘋果牛奶，90元。


布丁。

整體來說餐點還是不錯，若是選擇套餐又搭配單點飲料的話，價格可是有點偏高，不過偶爾來吃一次，也享受一下悠閒的用餐時光，也算是慰勞犒賞自己一番。不過餐點和飲料的名稱稍有忘記，不知道有沒有寫錯呀！用餐到後半段，大家的肚子幾乎都裝滿了，看來不必每個人都點一份餐點，分享著食用料理才是比較適當的方法。


大家休息一下，便請小田拿出託他去甜點心球拿的蛋糕，正巧也叫甜點心球，也是店內超夯的一款蛋糕，不提前預約可能還買不到耶。我之前有買過迷你款的甜點心球，不知道味道是不是一樣呢？


甜點心球的切面和其他蛋糕完全不一樣，巧克力香濃而海綿蛋糕鬆軟好吃，吃完一小塊也不會太膩。


阿嵐、我。


聚餐現場。


大家唱完生日快樂歌之後，接著就是阿嵐許願加上吹蠟燭。


阿嵐。


小郭、萱妹、阿嵐。


小田、阿嵐、阿彰。


正咩服務生上容、阿嵐。


我、阿嵐。

非常感謝大家抽空來參加阿嵐的慶生會兼聚餐閒聊，雖然有些朋友不是互相都認識，但是大家聊聊也就認識了。還有不能來參加的朋友們，也很感謝你們的心意，下次有機會再約吃飯聊天吧！

相簿紀錄：20100403 [台中]VITA義式創意料理
相簿紀錄：20100403 [台中]VITA(阿嵐慶生)
延伸閱讀：20100228 [台中]VITA義式創意料理試吃團--小哈主揪

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