濃厚虎徹拉麵


台中出現第一家有食券機的拉麵就是一凜Ichirin日式拉麵,麵屋虎徹是我所知道的第二家。麵屋虎徹的名字似乎和台北知名的麵屋武藏系列感覺很像,但卻是沒有關係,麵屋在日本是很常見的一詞,所以別搞錯了喔。剛開始發現麵屋虎徹的格友食記,說穿了印象最深刻的還是食券機,至於拉麵本身,照片都很好看,至於胃口是否適合,還是要來吃吃看才會知道,不過至少裝潢比較接近日本風格。

麵屋虎徹只有晚上時段才有營業,今天傍晚剛好在逢甲附近,想說順道過來吃吃看麵屋虎徹,沒想到店門口有一大堆顧客在等候,我又是討厭排隊的人,所以只好放棄,改吃附近的鯊魚咬土司,可是呢?我正餐沒吃點鹹的食物就感覺很像沒吃飽,所以吃完鯊魚咬土司之後,又晃過到麵屋虎徹探探,大概過了晚餐時段,所以排隊人潮已經消失了,就剩小貓兩三隻在等候,反正都已經到這了,就稍稍等候一下應該也不是什麼麻煩事,沒錯!這是我今天的第二頓晚餐。

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大招牌壽司(鮭魚/旗魚/海鱺/煎蛋/軟絲/大蝦/豆皮/?/?/鮪魚沙拉/蝦卵/干貝唇)


之前有特地跑到長谷川吃握壽司,算得上是中等價位,而食材也真的新鮮好吃,不過後來就一直沒有機會再度光臨。提供握壽司的方式和幕府壽司感覺有點像,餐點更為精緻,但環境就比較弱了些。

裘球下午就在問哪邊有好吃的壽司,本來推薦鵝房宮給她,但是只營業到晚上七點,要我下班再過去根本來不及。後來想一想,改推薦長谷川壽司專賣店,就在我公司附近,走路就可以到,所以要裘球下午六點來公司找我,我們再一起走路過去就可以囉。

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米夏布朗琪


Michaelis執事喫茶在今年04月底和女僕花園(台中唯一的女僕餐廳)一同結束營業,不過兩者沒有關係,Michaelis執事喫茶是因為租約的問題,當時很多人都覺得很可惜,畢竟是台中唯一的一間執事餐廳。不過沒多久之後,家主蘭陵王竟然很快的找到新的店面,這次離市區非常近,想來就更方便少爺和大小姐的歸宅。06月06日的試營運我沒有去,因為暫時只有供應非正餐的餐點,我想說等等,等到餐點正式供應再去走走看看。


店面招牌。

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抹茶白玉餡蜜


茶寮侘助是一間由日本老公和台灣老婆所經營的小餐館,趣味的是竟然沒有電話,而且不接受現場客,想要來光顧的顧客要先上Facebook傳訊息到粉絲頁訂位,訂位有三個時段,午餐12:00~14:00、午茶14:00~16:00、晚餐18:00~20:00。前一陣子就約血瞳要來吃,可是因大雨只好取消,後來又約了一次,就是今天中午。


茶寮侘助藏身在小巷弄當中,一般路過民眾根本不會發現這是一家餐館。

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半月燒肉飯

這個碗可是非對稱的設計,碗面是有斜度,別以為是瑕疵品喔。
時刻動漫休閒娛樂餐廳幾乎是我空閒的去處,除了女僕和執事都認識之外,連餐點也幾乎全吃過一遍了。這次趁著暑假的到來,將菜單做了一次全面性的更換,當然要來吃吃看有什麼新玩意囉。舊料理有刪除一些,另外各方面增加不少,除了菜單之外,連結帳的方式也有所更動,就是點餐完畢,拿到餐點收據確認無誤之後,就要先去櫃檯結帳,而非以往的事後結帳。所以也麻煩各位要離開時,讓當班的女僕執事知道你們的離開,才能馬上收拾杯盤以供下一組客人使用。

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箱根牛肉紙鍋


SONO園日本料理在台中算是一家頗具知名度的老店,也標榜著曾經有兩位總統來過。模範街這附近藏匿著許多日本料理餐廳,密度非常之高,雖然我很喜歡日本料理,而且就住在這裏,但是因為價格不菲,其實根本沒有去過幾家。SONO園日本料理算是我常常會經過的地方,之前有時候還會在附近發現街貓,爾偶會餵食,但是現在幾乎很難看到街貓囉。


這次因為綾霄給我SONO園日本料理的八五折優惠券,讓我想說趁著這個空檔來光顧一下,畢竟也不太會有機會可以吃上這麼高單價的料理。原本有三種等級的套餐可以選,現在剩680元的三和套餐和880元的海味套餐兩種。雖然給八五折,但還是要另外支付一成的服務費。

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星鰻握壽司、生魚片丼飯、炙燒比目魚鰭邊肉握壽司

星鰻握壽司、生魚片丼飯、炙燒比目魚鰭邊肉握壽司,這三盤料理只要520元喔!

新一點利市場對我來說雖然遠但並非沒來過,多年前曾經和92來吃過丸億生魚片壽司,不過當時竟然完全沒有聽過鵝房宮鵝肉日式概念料理,會聽過也是最近開始在找一些販售生魚片和握壽司的料理店才發,但是基於營業時間,所以一直無法抽空來光顧。不過倒是覺得明明是鵝肉攤怎麼變成了生魚片和握壽司非常有名氣的店呢?現在剛好位於無工作的休息狀態,才能在星期一的今天和店家訂位中午來光顧,不然根本沒有什麼機會可以來嚐鮮。

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紅月司、我

就在等待黑貓和光志的時候,突然看到紅月司和外國友人經過,很厚臉皮的叫住阿司聊了幾句,也拍了張合照。

這天在Facebook上和黑貓討論等等要吃什麼,黑貓推薦逢甲夜市附近的天狗さん炙燒牛排,我想說沒有吃過,就來嚐嚐鮮吧,後來光志也說要來,我想他們兩個從東海方向過來,我從勤美過去,車程時間應該差不多。雖然是在逢甲夜市旁的小巷弄,但在星期三傍晚時段顯然也沒有甚麼人潮,停車還挺方便。

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黑王球(墨魚汁/黑芝麻/特製黑醬)


第一次吃ラーメン凪豚骨拉麵是很久之前的事囉,那時候去台北參加活動,因為只買到比較晚的火車票,所以過了晚餐時間還在西門町閒晃,想說肚子餓了就隨便找點東西吃,看到絕色影城大樓(UNIQLO/ユニクロ旁邊)的樓上有一間ラーメン凪豚骨拉麵,想想就上去吃吃看,那時候還不知道原來頗有名氣。

ラーメン凪豚骨拉麵來台中經營好一陣子,但是我比較不愛去百貨公司內的餐廳吃飯,因為停車不太方便,或是人潮比較多。這次趁著平日有空的日子,揪光志一起來吃,就約了今天的中午的老虎城開門營業時間。

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餐點


這一陣子我常常去時刻修照片,小紫要是有當班都會湊過來聊聊,尤其對於美食特別有興趣,不知道怎麼談到了日本料理和生魚片蓋飯之類,我之前常聽說太平新光市場內的花田壽司,還有他們在中科附近開的花太郎壽司,一直想說去吃看看。某天就很臨時的問小紫要不要去吃花太郎,雖然她遠在大里,不過也答應要一起來吃。


西屯路三段靠近中科附近,最近幾年來進駐了許多餐廳小館,花太郎的店面招牌並不太明顯,不小心就騎過頭囉。

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豚骨檸檬拉麵


近幾年來,除了台北一直引進許多日本知名的拉麵店家之外,台中也跟著腳步隨後跟進,山小屋(Yamagoya)就是標榜從日本九州來的日本拉麵。山小屋離我家非常近,不過一如往常,剛開幕的店家我都不愛去捧場,除非那時候還沒有什麼知名度或是人潮還不多。今天不是假日,也已經稍稍過了晚餐的用餐時間,不過店內的顧客還算不少,反正竟然路過就進來試試看這個從日本九州過來的拉麵和我之前吃過的拉麵有什麼不一樣。


店面招牌。

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肉粽


如果要問我喜歡什麼樣的食物,我應該會有個很籠統的答案,就是飯。有關於米飯類的通常都比較愛,就算平常在外無目的用餐也會挑自助餐居多,當然對於肉粽或飯糰等等也很有興趣。可是台中的粽子似乎沒有太多選擇,最有名的似乎就是比較高檔的一品肉粽,而原位於逢甲商圈西屯路和文化路口的齊肉粽卻結束營業,之後某天在網路上發現(春)肉粽是營業二十四小時,就一直想來吃看看。某晚和宜蓉出門吃消夜,就專程繞到公園路和五權路口看看,沒想到一直都找不到,隔了幾天上網查一下,才知道店面已經搬遷到自由路囉。


店面招牌。

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