昭隆的夢工廠

無敵海鮮丼。

每次到逢甲，經常都會經過滿燒肉丼食堂，不過只有一次在場次之後和朋友就近找餐廳時，就選擇來到這邊吃晚餐，後來就沒有來光顧囉。昨天Jolin一家人來到台中，原本晚上要約吃有食券機的一凜日式拉麵，結果晚上開始下雨只好先取消而改約今天晚上，不過她們今天住在逢甲附近，麵屋虎徹對面的

(繼續閱讀...)

昭隆 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

野菜豬肉鍋定食。


雖然春節期間本來就沒有打算去哪裏玩，到處都是人擠人，不過也沒想到從小年夜的前一兩天居然開始感冒，一直到春節都快結束了也還沒好，整個春節就在家裏吃藥休息睡覺中度過，真是浪費了這六天的春節連假啊。今天的身體狀況有好一些，就約末一出來吃飯，順便要面交我要賣掉的二手相機P300。原本想說春節期間要約哪比較方便又不會人擠人呢？最後想到了大墩家樂福二樓有八家餐廳，重新裝潢後感覺還不錯，目前知道的人應該還不算多，就先約那碰面，再看看哪間餐廳比較OK，當時有打算去大戶屋或魔法咖哩。大戶屋OOTOYA之前吃過兩次，不過分別是在台北和台中老虎城，記得之前去日本東京的時候，路上也會看到，不過還沒有機會踏進店內比較看看兩地餐點口味的差異性。

(繼續閱讀...)

昭隆 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

牛排(五分熟)+雞排。

雖然我上班的公司離逢甲不遠，不過通常不太會來這邊找東西吃，因為討厭人擠人的地方，若是有機會來逢甲吃飯的話，東大牛排會是我的選擇之一，除了牛排不貴之外，自助沙拉吧有多樣的附餐也是重點之一，就很像之前的貴族世家的平價版，不過現在貴族世家改裝後價格又更高了，雖然環境和附餐都有提升，但是卻不會常常去吃。

血瞳前陣子一直都很忙，除了工作還是工作，難得這好遇上了她換工作的空窗期，就喬了時間約今晚在逢甲碰面一起吃飯，正好也是我春節前上班的最後一天，其實還是有點怕逢甲會不會湧入很多人，不過想想大家也或許在忙著打掃和購物吧。和血瞳約在福星路上的繼光香香雞，這個點比較好認，原本約六點，沒想到血瞳說她迷路，問她在哪，居然從北屯松竹騎到南屯黎明國中，我都想說到底是怎麼騎的啊，過了四十分鐘後，血瞳終於出現了，停車後好好問她，原來她走文心路，男朋友告訴她說遇到101文具天堂時左轉，問題是文心路上沒有101文具天堂，我猜應該是把九乘九文具專家誤當作101文具天堂，不然走文心路右轉河南路的確是比較快的一條路，害的血瞳一直想要找男朋友算帳 XD

(繼續閱讀...)

昭隆 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

美國短毛金吉拉的店貓小川。

很久在網路搜尋台中拉麵的時候就知道麵匠拉麵，不過當時是找到中友百貨後面的那間，那時候公益店還沒有開幕，雖然想去吃，不過因為座位不多且時間比較難配合，所以就一直沒有成行。後來無意間經過公益路的中正國小對面，就發現這一家麵匠拉麵，上網查了一下才知道是開設分店，那真是太好了，離我家好近喔，不過每次經過時店內好像都有不少顧客，我懶得人擠人排隊，就一直錯過品嚐的機會。今天晚上過了晚餐時段，剛好又經過，看了看店內只剩一組顧客在用餐，選日不如撞日，就是今晚進來吃吃看拉麵到底有多麼美味。

(繼續閱讀...)

昭隆 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

蛤蜊丼飯。

今天是我的生日，剛剛才去和壽司吃過了晚餐，因為當時只是想品嚐握壽司，所以只有點了十貫，不過這樣當然不會飽啊。離開和壽司之後，就隨意騎車順便想下一攤要吃什麼，突然想到兩年多前曾經來吃過江戶川日式料理，當時的用餐感覺很好(不過還沒寫食記)，坐在檯前，顧客不算多，主廚還和我聊了許多，招待我品嚐一些不同部位的鮪魚生魚片，還跟我解說了一些有關於魚肉部位的知識，我就喜歡可以跟顧客有很多互動的餐廳，把顧客當作朋友一樣聊天。所以想說就特地繞過來看看，如果正巧還沒有客滿的話，就決定吃江戶川日式料理吧。

(繼續閱讀...)

昭隆 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

握壽司。

和壽司一向是台中人很推薦的一家握壽司餐廳，因為價格不算太便宜，排隊人潮一直都不少，所以只來吃過一次，當時吃後的感想覺得還算不錯，只是用餐時間比較短了些(好像一個小時)，雖然吃握壽司其實也不用花太多時間，不過畢竟和朋友來聚餐總會稍微聊一下，這點就有點可惜。

至於我將和壽司定義為小店，是因為座位真的太少囉，比起我九年前光顧五權路舊址來說真的少很多(詳見

(繼續閱讀...)

昭隆 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

NOAR'S ARK諾亞方舟桌遊。

其實今天約萌樂咖啡也沒有什麼別的意思，就是生日當月公司都會贈送一顆六吋的生日蛋糕，不過最近多年越來越懶的過生日，畢竟年紀大了，對於這種慶生會已經經歷太多，不過手中的生日蛋糕還是需要處理，就詢問了幾位朋友看看今晚有沒有空要一起來吃生日蛋糕，後來就約到了彥彥、亮子、小狐狸，彥彥還提議說要來萌樂咖啡。其他人有些因為要北上去參加FF27所以就無法前來，話說去年的FF25也是和我生日撞期，今年則是FF27臨時延期則又撞期。中午才去豐原的饗覓Shiny 食．事．茶試吃而已，四點多才回到家休息，結果吃太飽就一直撐著，晚上就隨便吃吃。

(繼續閱讀...)

昭隆 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

酥烤德國豬腳。

很難得可以收到距離台中市區比較遠處的店家邀約，如果需要找朋友一起前往的話，日期、交通、朋友前往的意願也都是需要考量的因素。這次收到位於豐原市區的饗覓Shiny 食．事．茶邀約試吃，主要是因為透過朋友介紹。上網查詢了一下，發覺並沒有太多的食記可以參考，主要是因為去年底才開幕營業，是屬於複合式餐廳的型態，目前這些資料會讓我想起了連鎖餐飲店的3皇3家和風尚人文之類的餐廳，不過這一類的餐廳所標榜的重點都不太會是餐點部分，這次終於約到三位朋友一同前往試吃，期待這次饗覓Shiny 食．事．茶可以給我完全不同的感受。

(繼續閱讀...)

昭隆 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

叉燒肉。

手中的兩台相機，Nikon D700和P300都是我會拿來拍食物的相機，單眼太重不會經常帶出門，當初買了有M模式的P300來當隨身機，過了幾年動作開始遲緩，加上照片效果已經越來越差，在幾經考慮之下，昨晚去中野文心店找飄飄買了SONY Cyber-shot RX100M3。今天下午剛好有半天休假，原本約了朋友要出來吃飯兼試機，沒想到到了集合地點沒看到人也聯絡不上，等了半個小時我就離開。那時就在想要去哪吃午餐，忽然想到有一家拉麵店有著如山依樣豆芽菜的拉麵，上網找了一下資料，就騎到了麵屋虎匠，就拿拉麵來當作RX100M3試機的第一個對象。

(繼續閱讀...)

昭隆 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

總匯魚鮮火鍋。

今天是第二次來到楓盛活海鮮料理試吃體驗，話說上次是試吃500元的無菜單個人料理，而這次的主角料理則是3000元的合菜(桌菜)。原本在想是否要寫在同一篇，但因為料理的性質相差不少，就決定分開成為兩篇食記比較適合閱讀。上次在吃完無菜單個人料理之後，就開始確認這次試吃的日期，看了看訂位本，可以配合的時間好像不太多，因為這幾天剛好遇到農曆尾牙，許多公司行號早就已經訂好位置犒賞員工，好不容易在今天晚上挪了一空桌，確定日期和時間後，我才敢開始約朋友一起來試吃合菜，過了幾天確定一起同行的朋友是Nako、奎翰、光志三人。

(繼續閱讀...)

昭隆 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

烤海鱺魚下巴。

某天收到一封電子郵件，是Dorrie來邀約試吃，楓盛活海鮮料理，原來是赤貓和可樂推薦的朋友。先查了一下網路上的資訊，其實幾乎沒有什麼資料可以參考，後來來回幾次確認了試吃的方式和內容。先約今天晚上來試吃單人套餐，本來談好一個人來用餐，後來跟Dorrie討論了一下，想說再約一位朋友來，除了可以多給意見之外，還能有多一點的料理可以拍攝，就這麼在今天中午很臨時的麻煩Dorrie調整了一下今晚用餐的計劃。至於打算另外帶的朋友，問了一下，就邀約小馬一起出席，不過因為公司臨時的工作一再被延誤，超過預期時間太多，害我從原本敲定五點半要試吃，改到六點，又改到七點，真是對Dorrie很不好意思。

楓盛活海鮮料理是一間在地深耕近將近十年的老店，去年十月經過了內部組織變動後，以楓盛活海鮮料理的品牌重新出發，雖然更換營運團隊也改了店名，但餐廳的原有精神並沒有改變，除了照顧好老顧客之外，還增加了近幾年來比較夯的無菜單料理，而且還可以依照顧客的需求來客製化，也就是說可以告知店家需求，師傅就會依照當天食材配好等值料理，讓你吃到最新鮮美味的餐點又不會傷荷包。當然如果沒有提前告知，也可以突發的來享受無菜單料理，因為是個人套餐，所以一個人也可以來吃喔。楓盛活海鮮料理有桌菜、套餐及單點三種用餐方式。套餐和桌菜都可以將預算告知師傅來幫忙搭配菜色，套餐部分的價格為500元、800元、1000元三種，桌菜部分的價格為3000元、5000元、6000元、8000元、10000元等等，今晚在楓盛活海鮮料理要品嚐的料理就是500元的個人套餐。

(繼續閱讀...)

昭隆 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

起司麵包丁。

會知道Uncle ALEX kitchen 地中海風家庭料理這一家餐廳是因為學妹靜妤在這工作，當時查了一下有關餐廳的資料，沒想到就讓我發現令人食指大動的起司鍋，起司鍋和我們想像的火鍋是不一樣的，而是拿非常濃稠的起司來沾法國麵包食用，有點類似巧克力鍋的吃法，一看就非常吸引人，畢竟在台中好像比較少遇到這樣的起司鍋。不過價位並不算便宜，所以詢問了一些人之後都沒有得到正面的回應，原本在去年有兩次機會要來吃，第一是11月底要帶朋友來吃順便探學妹的班，後來因故取消；第二是聖誕節的GJ14場次後要和朋友一起來，但朋友家中有小孩生病，也就只好作罷。直到前幾天才又和唐崧確定，他願意陪我來吃，那就趁著元旦連假的最後一天，來Uncle ALEX kitchen 地中海風家庭料理品嚐一下誘人的起司鍋。

(繼續閱讀...)

昭隆 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()