昭隆的夢工廠

中清路這一帶我其實很少來，最近多了e92 coffee這個咖啡館可以消磨時光，所以就變得比較常經過。上次吃過了水湳爌肉飯，感覺還算不錯，而在附近的(蕭)南屯爌肉飯也同樣是標榜二十四小時營業，路過多次就會想來吃吃看，而今晚剛好經過且有空，就轉進來品嚐一下。 招牌。 店面。 店面。 店內佈置。 爌肉飯，50元。一碗白飯上面只放著一塊爌肉飯，少了一點小配菜(如酸菜)，是有點虛啦。 爌肉飯，50元。這一塊爌肉算是比較肥，瘦的部分還算可以接受，而我喜歡那種QQ口感的豬皮，但是這一塊皮卻是讓我有點失望，也就是滷的太過軟爛以至於稍微油膩了些，一點咬勁都沒有。加上味道有點太鹹，所以沒有辦法給它多高的評價。 滷大腸，50元。中規中矩的滷大腸，不過也不算便宜。 油豆腐湯，20元。 整體而言，這一次的光顧沒有讓我很滿足的離開，當然在我心中的台中地區排名，南屯爌肉飯當然也無法名列前茅而值得推薦。相對著水湳爌肉飯的爌肉雖然不大，但是味道方面比較有特色，而且也不會油膩，比較適合我的胃口。 相簿紀錄：20110913 [台中](蕭)南屯爌肉飯 ---------- (蕭)南屯爌肉飯 (04)2296-8856 台中市北屯區中清路6號 24小時
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