昭隆的夢工廠

雖然昨天晚上才和阿嵐來吃晚餐兼宵夜，不過今天中午又帶阿嵐媽媽、舅媽、表妹，也約了阿婷再次來到河堤森林品嚐老闆蔡大哥堅持的美味料理。 大部分的人都點養生火鍋，除了麻辣之外，每種火鍋湯底都稍微有去品嚐，味道還算不錯。火鍋食材的份量都很豐盛，大家幾乎都沒有吃完呀～當然，剩下的菜餚全都落到我的肚中囉～ 我點了一道較不一樣的料理，蔡大哥推薦來自澎湖的石老魚料理，芋乳蒸石老魚。兩大片的石老魚肉，蒸的透嫩，稍微一夾，魚肉就散開了。味道不重，但是挺爽口的。 (網路關於石老魚的資料不一也不多，有說石老魚是鯛魚之一，類似俗稱青衣的鸚哥，肉質比鸚哥好吃) 後來蔡大哥還叫他兒子蔡小弟下樓，因為他和阿嵐的小表妹是同年紀，兩人還帶到大樓中庭去玩耍，玩得不亦樂呼呀～ 相簿全紀錄：20071013 [高雄]河堤森林 ---------- 河堤森林 (07)348-5252 高雄市三民區鼎瑞街1號 11:00~22:30