昭隆的夢工廠

Sweet Café自家烘焙的綜合咖啡豆，送至美國Coffee Review評鑑獲得91分。 會認識SweetCafé的老闆翌立是因為PTT台中板(TaichungBun)的關係，那一陣子正好大家都和隨變的阿峰很熟，見過幾次面之後就熟了。位於忠孝夜市旁邊的Sweet Café，其實離我家不遠，每次去光臨時總是會和蘿莉炸雞安排成為同一個行程。 本來在台中板邀約今晚聖誕夜交換禮物的活動，也和翌立說好了包下二樓，結果報名參加的只有三個人，魅力不夠的後果就是流團了。不過空下來的時間，我還是跑了一趟Sweet Café和翌立聊聊天，一方面也是聽說醉貓竟然有寄聖誕卡到Sweet Café請翌立轉交給我。 店面招牌其實不大，很容易就會被忽略，但是招牌的顏色還算明顯，注意看應該可以發現。 店內的一樓空間不大，大約只有六、七個座位而已，我是比較喜歡坐在吧檯和翌立聊天。另外在騎樓有兩張圓桌，二樓還有小空間可以容納約二十人，聚會或開會都是很不錯的地方，不過平常並沒有特地開放。 名片。 冰滴咖啡器具。 烘豆機。 磨豆機。 LACIMBALI咖啡機。 美國精品咖啡協會阿拉比卡分級制度。 世界精品咖啡分布。 咖啡品嚐風味輪表。 有關咖啡的書籍。 店內販賣的自家烘焙咖啡豆。 卡布其諾(熱)，110元。 拿鐵(冰)，130元。 美式咖啡(熱)，90元。 老闆翊立。 Sweet Cafè自家烘焙的綜合咖啡豆，送至美國Coffee Review評鑑獲得91分的咖啡豆(觀看評鑑網頁)。目前全台灣評鑑最高分的就是91分，一家是台大附近復興南路二段的RUFOUS，另一家就是Sweet Café囉。 最可惜的是，我對於咖啡沒有敏銳的感動，只要需要點咖啡時，總是點了拿鐵等花式咖啡，幾乎喝不習慣黑咖啡的味道。不過也感謝翌立常常招待我品嚐黑咖啡，不過對於那種有時苦有時酸的味道，真的不太能接受呀...XD Sweet Café除了一些小甜點之外，幾乎沒有販賣其他食物，連類似輕食等可以塞牙縫的點心都沒有，這是遺憾之一，所以每次都只能吃完飯後再去坐坐聊聊天，歡迎大家有空可以去坐坐喔。 相簿紀錄：20091224 [台中]Sweet Café 延伸閱讀：20080224 Sweet Café女僕外拍--92 ---------- Sweet Café (04)2285-2020 台中市南區國光路156-8號 15:00~23:00 週一、日公休
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