[高雄/瑞豐夜市]King Gelato義大利手工冰淇淋試吃團－昭隆的夢工廠

會知道King Gelato這一家義大利手工冰淇淋專賣店是阿嵐介紹的，透過同事的撮合聯絡上老闆娘慧玲姐，得知有試吃活動和拍攝商品需求，所以挑了這一天南下高雄順便去光臨。位於漢神巨蛋後面的新榮街實在屬於比較隱密的地方，雖然還是有人車經過，不過要吸引過路客進門來可不太容易。下午阿嵐和同事們相約在King Gelato集合，我們先到就先到處看看，當然我趁機先拍照。

Gelato就是義大利冰淇淋，和美式的Ice Cream不同的地方在於內含乳脂肪量和空氣都比較低，讓人入口有綿密滑順的感覺，當然也就是屬於低脂肪低熱量的一道甜點呀！慧玲姐在澳洲認識了這一道讓人念念不忘的冰淇淋，專程耗費許多時間和金錢，並邀請義大利師傅來台傳授秘訣，才能這美味的義大利冰淇淋搬到高雄，也讓故鄉台灣的朋友也都能品嚐到這無法拒絕的誘惑。

店面招牌。

優惠黑板。

King Gelato還有舉辦免費試吃的活動，只要在05月30日前至店家的無名小站部落格報名，就有機會獲得試吃冰淇淋。

店內佈置。

集點優惠說明。

宅配服務說明，不過慧玲姐也說了，雖然宅配有低溫冷凍的宅配服務，不過因為運送過程可能會有溫差的變化，以致於送達客人手中時已經稍微呈現軟化的情形，不過不會有品質問題發生。建議收到冰淇淋時請先放置冰箱冷凍庫數個小時，讓溫度降低並使冰淇淋變硬些，這時食用應該會有比較好的口感和風味。

店內裝潢的色彩非常豐富，不同牆壁有不同的風格，搭配裝飾點綴的物品，似乎都讓人以為來到了歐洲的小鄉村，飽和的顏色也讓人的心情好了起來，似乎也是一個拍照的好地方呀！

店內佈置。

有機茶。

手工餅乾。

菜單。

義大利手工冰淇淋菜單。

手工冰淇淋冰櫃

一進門就可以看見兩個大型握式冰櫃，擺滿了各種口味的手工冰淇淋，還有許多是連想都沒有想過的口味，其中還有非常多是用水果來調製搭配，真的是很特別呀！

紅蘿蔔檸檬 PEACH MANGO A.C.E.。

桑椹。

草莓優格Strawberry Yogurt。

百香果Passionfruit。

可爾必思Calpis、鳳梨Pineapple。

木瓜Papaya、優格Yogurt。

提拉米蘇Tiramisu、瑞士巧克力脆片Stracciatella。

抹茶Green Tea、馬拉加葡萄Malaga。

粉紅豹、咖啡Coffee。

OREO、開心果Pistaahio。

酒釀櫻桃Amarena Cherry、巧克力Chocolate。

檸檬戀曲、香草Vanilla。

以上拍了許多不同口味的手工冰淇淋，不過因為冰櫃玻璃的反光，所以拍的不是太好。不過從這些照片當中就可以看出來有很多是挺新鮮的口味。當大家在挑種類時，都會眼花撩亂而猶豫不決，不過不用擔心，服務生都會用小湯匙讓你試吃後再決定要點什麼口味。因為是手工冰淇淋，所以都是當店現做供應，品質和保存絕對是有保障的。

三色冰淇淋。

冰淇淋香蕉船。

冰淇淋聖代。

楓糖荷蘭小鬆餅，很特別的小鬆餅，聽說是荷蘭人平常生活的小點心，和台灣鬆餅比較起來，這個屬於比較濕軟，倒有點類似雞蛋糕的口感，但又比較Q一些。淋上楓糖的味道，雖甜不膩，配無糖熱茶剛剛好。

草莓荷蘭小鬆餅

小鬆餅是和楓糖荷蘭小鬆餅一樣，差別在於淋上的是草莓醬，所以比較甜一些。

拿鐵咖啡(冰)。

拿鐵咖啡(熱)。

卡布其諾。

夏之戀(可爾必思+冰淇淋)。

冰火山(可樂+冰淇淋)。

漂浮冰咖啡(咖啡+冰淇淋)。

King Gelato的義大利手工冰淇淋真的是無話可說，口感真的有別於市面上含膠的冰淇淋，入口爽口不黏，就算冰淇淋融化了也變成液狀。也品嚐到了其他一些點心和飲料，荷蘭小鬆餅比較有特色，其他飲品也都還算中上水準。慧玲姐說菜單還在調整當中，不管是盛裝的容器或是飲料的搭配，都希望可以將最好的部分分享給大家，也聽了我們一些建議和心得，期待可以有更多人瞭解義大利手工冰淇淋的美味。