嚴選沙朗20盎司
超大份量的20盎司嚴選沙朗。

覺得水瓶座的壽星真的有點可憐,常常會遇到春節,就算不是春節,也是在寒假時候,學生時期都不太會有同學幫你慶生,久而久之,要是自己沒有約朋友幫自己慶生,幾乎就是一個人過啊。今年生日遇到了大年初四,雖然要找餐廳吃飯還不算難,不過要找有受星優惠的店家也真不好找,後來發現饗厚牛排的壽星優惠挺棒的,就是當月壽星可以有五折(半價)的優惠,是當月不是當日喔,表示你生日那個月可以天天來吃五折的牛排(其他排餐也是),吃到你想吐為止,讓你往後一年完全不想再吃牛排(大誤)。而且很貼心的一點就是你可以自己一人來吃,不像其他餐廳的壽星優惠是需要多人來用餐才能享有優惠。

店面招牌
饗厚牛排在大年初二就開門營業,我沒有訂位,想說雖然春節用餐的顧客比較多,但是開門營業就去的話應該還有位置,所以大約十一點半左右到場,果然還有位置啊。

店內佈置
店內佈置。

店內佈置
店內佈置。

紅人A1牛排醬、可果美蕃茄醬、B.B.美美辣醬、玫瑰鹽、胡椒粒
一旁的架子上有紅人A1牛排醬、可果美蕃茄醬、B.B.美美辣醬、玫瑰鹽、胡椒粒,喜歡什麼可以自行取用,不過我都沒有用。

壽星優惠桌牌
壽星優惠桌牌,如果想要享有壽星優惠,寄得攜帶有照片的身分證件,就可以有五折的優惠,當月不限次數,不過服務費不打折。

建議吃法桌牌
建議吃法桌牌,服務生將排餐端上桌時也會提醒你記得先吃肉喔。

濃湯醬汁區
這一區的左邊是濃湯區、左邊為玉米濃湯,右邊為南瓜奶油湯;這一區的右邊為醬汁區,左邊為黑胡椒醬、右邊為磨菇醬,因為排餐上桌時並沒有淋上任何醬汁,有需要的人可以自己取用。

飲料區
飲料區。

冰淇淋
冰淇淋。

烤麵包、爆米花
烤麵包、爆米花,這些我都沒有拿,因為吃不下啊。

餐墊
餐墊上面介紹40盎司的嚴選沙朗(澳洲),原本我也想說是否要趁壽星優惠時點上這一份,不過算了一下,40盎司大約超過是1.13公斤,以我目前的食量是會吃的很痛苦,所以就放棄挑戰這種大份量的牛排囉。

餐具
餐具。

沙拉
當你坐定位後,服務生會送上一份沙拉,不用自己取用喔。沙拉就是一般的美生菜、高麗菜絲、紫高麗菜絲、玉米、葡萄乾。

南瓜奶油湯
我只有喝南瓜奶油湯,味道也算不錯,比起一般平價牛排來說好很多。

嚴選沙朗20盎司
嚴選沙朗(澳洲)二十盎司,590元。以當月壽星五折來計算就是590元x五折+服務費59元=354元,可以說是非常划算的一頓生日餐啊。20盎司就是567公克,這樣的份量差不多也可以讓我吃很飽囉。原本問了服務生哪個部位的肉比較嫩,回答說菲力,不過菲力選擇比較少,就選了稍微有咬勁的嚴選沙朗。以前通常都是選七分熟,但今天想說那麼大塊的沙朗可能要吃很久,怕吃到後面就變成全熟,所以就決定了五分熟來試試看。

嚴選沙朗20盎司
嚴選沙朗20盎司比我的手掌還要大。

嚴選沙朗
因為沙朗下面墊著麵條,所以記得邊吃邊翻一下牛排,避免熟度不均勻,就像這樣一部分還有稍微的血水。

嚴選沙朗
切了一大塊沙朗,可以看出來裏面還是呈現微紅,這一塊應該已經超過五分熟了吧。

嚴選沙朗
這一塊稍微比較生一點,差不多也是超過五分熟。

嚴選沙朗
這一塊有見血,應該就是五分熟,

嚴選沙朗
翻面後的沙朗,雖然我已經吃了不少,不過看起來還是很多,這一面的熟度就比較足,覺得已經七分熟以上了。因為太大塊,所以第一口到最後一口的口感就不太一樣,剛上桌時因為比較沒有那麼熟,口感是嫩且多汁,吃到後面因為熟度比較足,口感是比較脆口札實,差異非常明顯,至於哪一個口感比較好就因人而異了,我則是兩個都喜歡。

麵
因為要先吃肉,所以吃肉完之後才要處理麵條,看這個顏色似乎味道很足,沒想到並沒有太多調味,顯得清淡。

蘑菇醬
後來我去拿了蘑菇醬要用來替麵條調味。

蘑菇醬
把蘑菇醬倒入麵條當中,味道剛剛好,旁邊的荷包蛋已經太熟了,熟到已經有點焦。

冰淇淋
冰淇淋。

饗厚牛排的澳洲嚴選沙朗的肉質還算不錯,我覺得五分熟剛剛好,鮮嫩多汁,口感極佳,慢慢吃也讓沙朗的熟度慢慢增加,七八分熟的口感是非常脆口,雖然沒有了多汁,卻多了札實的咬勁,但不是有牛筋的不容易入口。如果沒有壽星五折優惠的話,還是値得來吃吃看,排餐的選擇多樣。光是牛排就有戰斧(需預約)、雪花、嫩肩、起司、菲力、帶骨牛小排、沙朗、沙朗心,其他還有雞腿排、豬排、羊肋排、鱈魚、鮭魚、蝦排,還分為一般排餐和岩燒,如果喜歡自己動手的話就試試看岩燒,另外還有千層麵和義大利麵,價位方面也很合理。

當月壽星優惠方面,五折算是目前最划算的店家囉,屬於長期優惠,就算是只有壽星一人來吃也是享有優惠,當月不限次數,這種好康可別錯過,約約幾位朋友一起來享用排餐,難得對自己好一點也是不錯啊。

相簿紀錄:20170129 [台中]饗厚牛排(台中站前店)

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饗厚牛排(台中站前店)
(04)2221-3350
台中市中區台灣大道一段516號
11:00~22:00
http://www.joyful-steak.com.tw
Facebook粉絲專頁:饗厚牛排


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