[台中]水舞饌(中港店)--超寬敞的座位 (結束營業) @ 昭隆的夢工廠

這一次的聚餐是因為太久沒有看到娃娃，喬了好久才有空一起吃飯，思考了一下，正好手中的水舞卡有贈送當月壽星一份餐點，就決定約到台中港路的水舞饌吃飯。宜蓉正好有空，我想她們都認識709，也就約她一起來。最後連709也答應從南投趕到台中來一起吃飯，那正好，大家都湊在一塊囉。

水舞饌來過很多次，因為中港店離家近且位置適中，所以比較常來，不過要注意的是要是先採取電話訂位，就會限定最低消費200元。不過訂位也有好處，就是通常會優先安排在二樓的沙發區，座位寬敞舒適，只是不是桌椅的高度太適合用餐，不過還不算差太多。

店面招牌。

庭院右邊還有一個得上樓梯的小空間，應該可以容納十人左右，我對這個還挺好奇。

戶外庭院還挺漂亮，不過我沒有坐過，不知道是不是提供給吸菸的客人。不過夏天和冬天應該都不太適合坐在外面。

庭院。

上樓梯到二樓，右邊就是沙發區，有著很寬敞的座位。

水舞風味牛肉鍋，260元。鍋子裏面空空的，只有湯頭和海帶而已。

牛肉片。

雞蛋。

白飯。

水舞風味牛肉鍋除了上面那些之外當然還有一個蔬菜盤，我以為和日式和風壽喜牛肉鍋的會是一樣，所以就沒有拍，不過後來看了一下好像食材有些差異，但是既然沒拍到就算了。我來水舞饌很少吃火鍋，因為覺得火鍋沒有什麼特色，倒不如吃套餐還比較實在一點。

日式和風壽喜牛肉鍋，320元。

牛肉片。

蔬菜盤。

日式和風壽喜牛肉鍋，320元。壽喜鍋和外面的味道截然不同，說實在的我很難形容湯頭味道，我還是比較喜歡北澤或是鋤燒的滋味。

法蘭西蜜香烤春雞・拼豬排，399元。這是水舞卡贈送給壽星的餐點，不過不能選擇，當初辦卡300元，吃這一餐就回本囉，不過水舞卡有效期限一年半直到今年年底，所以後半年生日的壽星是不是可以得到兩次的免費壽星餐呢？如果是我就有怨恨了，那等到這張到期再辦一張時，那一年半當中經歷過我的兩次生日，是不是也可以得到兩次免費壽星餐呢？這道份量真的很驚人，一上桌大家都傻眼，烤春雞和豬排雙主菜就吸引了所有目光，當然以這種價位來說還算合理。

炸過之後再處理的豆腐，泡在微甜的醬汁當中，吃起來挺清爽的。

沙拉。

豬排外皮炸得還算酥脆，肉質軟嫩配上點柴魚片味道還算搭配，味道也是鹹淡得宜。

半隻完整的烤春雞，份量不小，雖然知道當中還是包含許多骨頭，但這也足夠令人驚豔了。外皮烤得酥黃脆，肉質也不錯，缺點就是沒有油花的雞胸肉還是比較乾一些。

法蘭西蜜香烤春雞・拼無骨牛，459元。這道餐點應該是店內最貴的一道，709不知道發什麼瘋，為了犒賞自己所以點了這一道。

我懷疑這半隻烤春雞是不是能和我那半隻拼在一起 XD

無骨牛

當然這一道比起法蘭西蜜香烤春雞・拼豬排還要更讓人吃驚，方塊牛肉堆成一座塔已經夠嚇人，全熟的牛肉配上微甜醬汁，沒嚐過的味道但也不錯，肉質口感都剛剛好。不過不是整個牛肉塔都是方塊牛肉堆疊而成，其實下半部是馬鈴薯當底座，除了可以填飽肚子之後，也可以節省一些成本。

法蘭西蜜香烤春雞・拼無骨牛當然也有豆腐和沙拉，但是相同的食物就先跳過，讓709可以儘早享用這一份大餐。

蜂蜜綠茶、水舞綠茶、水舞紅茶