昭隆的夢工廠

剛起鍋瀝油中熱騰騰的天天饅頭。

天天饅頭是我吃了三十年以上的小點心，從小爸爸就經常帶天天饅頭回來，長大後才知道原來攤位就在第二市場附近。因為販賣的時間很不一定，賣完就收攤，所以不是白天經過機乎就買不到。


182巷口很不明顯的小攤車，雖然攤車旁邊掛著五十七年歷史，但倒底多久也不清楚。聽老闆說之前台灣光復初期，台中有至少十多攤以上再在賣這種日本炸饅頭，不過經過這麼多年之後，就僅存這一家囉。不只是台中，連我都沒有聽到其他地方有在販賣類似的小點心。


老闆製作天天饅頭。


老闆製作天天饅頭。


攤車旁邊張貼的一些報導剪報。


油鍋中炸透的天天饅頭。


一顆5元的天天饅頭雖然不算便宜，不過哪種獨一無二的口感實在很棒，剛起鍋熱呼呼的觸感，加上香味四溢，一入口那種酥皮和紅豆的結合剛剛好，也不至於太甜。聽說之前還有花生口味的天天饅頭，似乎是長型的外觀，不過一直到現在只剩下紅豆的天天饅頭喔。買過很多次招待外地的朋友品嚐，每個人都覺得很特別，油炸的食物當然得趁熱吃才棒，記得買回去不要放太久喔！

相簿記錄：20071009 [台中]天天饅頭

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天天饅頭
台中市中區中正路182巷口


檢視較大的地圖
※ 地圖有些不準確，正確位置在於中正路182巷口，緊鄰中正路。