昭隆的夢工廠

看到這張馬總裁的菜單，不要以為我將聚餐的餐廳打錯名字喔～

之前聽孟姿說過，她和阿阮某天經過漢口路上正在裝潢的總裁八八，發現國中同學在這裏當店長，所以就想說說開幕之後找個時間來光臨。但是一拖再拖，我也忘了這件事情。下午孟姿突然問我，Angela有沒有跟我說今晚要聚餐的事情，我說沒有，原來今晚就是要來這間總裁八八，不過約的時間卻是八點半，原來是Angela來要去上吉他課。八點半前到達，只見Angela在門口東張西望，其他人一直過了八點半才到，除了孟姿之外，還有新朋友姿碧和阿薰。


店內佈置的挺明亮乾淨的，不過竟然發現菜單上面掛著馬總裁的字樣，還有部分工作人員也是穿著馬總裁的制服。聽她們說，好像是馬總裁買下了總裁八八，也不知道是真是假，不過兩家有某種關係倒是無法否認的事實。

我們輪流看了一下菜單，每人點了兩道料理，共計十道。晚餐才要開動之時，阿阮出現了，一如往常地睡過頭...XD


紹興醉雞。酒味有點重，不過入口還好，雞肉肉質還算鮮嫩，之前在馬總裁吃過，這次來這邊也試試看。


宮保肥腸。肥腸不是一般成圈圈形狀，而是長條形，咬起來太硬了些。


宮保雞柳。雞柳肉質還算不錯，這種味道配飯剛剛好。


泰式香辣雞腿。雞肉料理似乎都不賴，看起來份量不少，微辣也剛好下飯。


炒蛤蜊。這是孟姿的最愛，不過條理的太鹹，濃稠的湯汁如果改成較為清淡些會更好。


鳳梨苦瓜雞。很難想像湯頭是微甜，還算不錯的搭配，阿阮說裏面放了豆瓣醬，加上鳳梨和苦瓜不會太突兀。


紅燒海參。海參的口感沒有那麼軟，味道可以但太鹹。


三杯豆腐。三杯的口味比較沒有那麼重，至於軟硬不知道怎麼形容，不算酥脆，也不算軟，大概介於兩者之間吧。


蔥爆牛肉。一樣是味道可以但太鹹。


烤鯖魚。看起來份量不小，魚肉也還可以，只是為什麼我吃的那一口感覺比較油膩呢？

用餐過後的感覺和精誠路的馬總裁差不多，只要是現炒類的料理，幾乎調味都過重稍嫌油膩，如果可以調整一下調味比例，應該可以更好吧！那至於菜色和食材內容，我覺得差距不大。每盤99元的料理，加上一瓶飲料，平均分攤下來每人只要175元，這種價位應該沒辦法要求太多吧！


Angela是一個嗨咖，完全不怕生耶...


孟姿吃完後還好高興地說，終於吃過現炒囉，我想，吃個現炒也沒那麼難吧～XD


姿碧和阿薰是孟姿和Angela的朋友。


阿阮最近出來聚餐都穿著PTT台中板(TaichungBun)的板服。

相簿紀錄：20090813 [台中]總裁八八
相簿紀錄：20090813 總裁八八晚餐團(孟姿主揪)

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總裁八八
(04)2312-2666
台中市漢口路一段13號