昭隆的夢工廠

甜柚鮮蝦(鮮蝦下方有西施甜柚子肉)、煙燻鮭魚捲。類似冷盤的兩道料理，甜柚配上鮮蝦的口感清爽美味，煙燻鮭魚捲當中夾帶蔬菜和蕃茄，口味不重，淋上檸檬汁更加開胃。

麥片常常到處吃好料的美食，但是都沒有約我，所以有點怨恨！最近因為某些原因要和麥片見面，所以麥片就順便約我一起到魚麗享受聖誕大餐，當初一聽到要價880元時，著實嚇了一跳。不過難道都是中式餐點的魚麗竟然也會供應西式餐點，所以也就答應了這場聖誕晚宴。

六點半到達魚麗，只有麥片和麥片妹，沒想到麥片竟然去燙髮，整個感覺亮眼許多，也是我第一次見到麥片妹。今晚有又見到了麥片的學妹marissa，沒想到原來marissa是麥片妹的同學呀。還有也是美食部落格的達人Aris，說話慢條斯理的，真是讓人覺得沒啥脾氣呀。至於其他的人，我就不認識，不過還有當場介紹一下。當晚全場就被我們七八人包了下來，真是有如貴賓的感覺呀！


培根拌捲葉生菜沙拉。第一次見到這種捲葉生菜，葉首部分呈現紫色。搭配培根肉，澆上雞肝醬，味道倒是非常協調，主從之分可見一般。


菇菇濃湯。湯底是雞湯熬煮，加上泡開絞碎的各式菇類，煮成一鍋濃稠湯品，好喝，不過熱量應該不低吧！


香料羊排。半熟肉質呈現紅色的羊排，份量十足，美味多汁，沒有羊羶味，鮮嫩好入口。羊排中間還夾雜草菇、杏鮑菇、秀珍菇，用鮮美的菇類配上較多汁的羊排一起入口，可以減輕許多油膩感。每個人可以吃到三支，真是大飽口福呀！不過大部分女孩子吃到這裏就非常飽了，根本吃不完呀～


墨魚奶油飯。奶油飯香甜美味，加上墨魚捲和蘆筍，雖然看似簡單，但是味道可不簡單，奶油飯和墨魚捲的搭配實在一絕，讓我也毫不猶豫地全部吃光呀～


森林紅茶、草莓戚風蛋糕。南投的森林紅茶，熱呼呼地，不加糖特別可以喝出原味。草莓戚風蛋糕不加起司，口感不至於過於甜膩，兩者的搭配正如黑白一般，互相凸顯特色。


老闆之一蘇執行長的兒子，小螃蟹。在店內一直繞著圈子跑來跑去，還應大家的要求，拿著童話故事書說故事給大家聽，真是可愛呀！

相簿紀錄：20071223 [台中]魚麗共同廚房聖誕餐
同場加映：[台中市] 2007聖誕節‧魚麗共同廚房聖誕趴(北海道牛奶麥片)
同場加映：【中市】2007魚麗聖誕趴幕後花絮(沒圖沒真相)(Aris)
延伸閱讀：20070331 [台中]魚麗共同廚房、魚麗人文主題書店

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魚麗共同廚房
(04)2225-9811
台中市西區民權路177巷1號
10:00~21:00
週三晚上不供餐
http://blog.yam.com/shoal


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